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楼主: 红糖水

[私房菜] 红糖水•梭子蟹「温州呛螃蟹」

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发表于 2013-10-23 08:33:16 | 显示全部楼层
我内子也会做就好了
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发表于 2013-10-23 09:36:25 | 显示全部楼层
好大好鲜的螃蟹啊
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发表于 2013-10-24 09:48:22 | 显示全部楼层
看着味道不错
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 楼主| 发表于 2013-10-24 18:23:57 | 显示全部楼层
无聊超人 发表于 2013-10-23 09:33
我内子也会做就好了

谢谢夸奖啦!这说明平时家里都是你做菜了
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 楼主| 发表于 2013-10-24 18:24:59 | 显示全部楼层
haidy 发表于 2013-10-23 10:36
好大好鲜的螃蟹啊

谢谢喜欢,螃蟹很新鲜

image.jpg
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 楼主| 发表于 2013-10-24 18:25:28 | 显示全部楼层

是好吃吃阿,新鲜
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发表于 2013-10-25 08:11:51 | 显示全部楼层
还是觉得有红膏的会更好吃。
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发表于 2013-10-25 09:02:35 | 显示全部楼层
呛蟹说起来宁波最有名,当时江浙一带很多地方都吃,温州的呛蟹也不输给宁波,还有江蟹生,这都是家乡味,必须要多添饭的。
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发表于 2013-10-25 09:05:22 | 显示全部楼层
螃蟹咋做都好吃呢,这三道我都很喜欢。
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发表于 2013-10-25 09:06:38 | 显示全部楼层
还有蟹炒年糕,蟹粥,等等等等,都好吃啊。
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 楼主| 发表于 2013-10-25 09:38:35 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-10-25 09:11
还是觉得有红膏的会更好吃。

呛蟹是必须要有红膏的,可惜我卖不到,下次去中国做就一定可以了。
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发表于 2013-10-25 09:40:43 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-10-25 10:38
呛蟹是必须要有红膏的,可惜我卖不到,下次去中国做就一定可以了。

买和卖要分清楚啊老伙计。
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发表于 2013-10-25 09:41:23 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-10-25 10:38
呛蟹是必须要有红膏的,可惜我卖不到,下次去中国做就一定可以了。

这边买不到有红膏的吗?再等几天呢?
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 楼主| 发表于 2013-10-25 09:41:31 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-10-25 10:02
呛蟹说起来宁波最有名,当时江浙一带很多地方都吃,温州的呛蟹也不输给宁波,还有江蟹生,这都是家乡味,必 ...

家乡人喜欢家乡菜,只是离家久了,味道也不地道了。
都不知道宁波也有啊,不过上海的呛大闸蟹非常好吃
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发表于 2013-10-25 09:42:36 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-10-25 10:38
呛蟹是必须要有红膏的,可惜我卖不到,下次去中国做就一定可以了。

不过有些人还是比较喜欢吃公蟹的。
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