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楼主: 蓝鸟

[私房菜] 五种不同颜色凉菜的制作 {原创}

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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:14:47 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-10-27 20:01
你的金币铜币好多啊,输了也没啥关系。

哪像你啊,共产党员,都送给人了?
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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:15:37 | 显示全部楼层

谢谢你喜欢
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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:16:16 | 显示全部楼层
乐平安 发表于 2013-10-27 20:14
有谁猜出来了没有?

还没有呢,你也没想出来吗?
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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:17:01 | 显示全部楼层

好几天都没看见你上来了?问好!
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发表于 2013-10-27 19:21:02 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-27 19:54
老板说这个东西很贵呢,我买了4瓶,一瓶好像是17、90欧?里面就不点东西,很轻的
...

恩,挺贵的,据说是世界上最昂贵的香料,按重量称的话,品质好的比黄金还贵。


也是很名贵的中药材。


你吃过西班牙的海鲜饭吗,里面就放了这款藏红花,所以有很好看的颜色,极其有名。

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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:23:49 | 显示全部楼层
我也听老板说过比黄金还贵?我还以为是我听错了呢?但我不知道它的中文名字叫{藏红花}
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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:25:39 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-10-27 20:21
恩,挺贵的,据说是世界上最昂贵的香料,按重量称的话,品质好的比黄金还贵。

反正你什么都懂,再问你一个,因为不认识?我怕买错了,这个就是小茴香吗?还是孜然?

2013、10、25 061.JPG
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发表于 2013-10-27 19:42:23 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-27 20:25
反正你什么都懂,再问你一个,因为不认识?我怕买错了,这个就是小茴香吗?还是孜然?
...

看不太清,我觉得是孜然。

你可别说我什么都懂啦,根本不是。
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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:44:44 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-10-27 20:42
看不太清,我觉得是孜然。

你可别说我什么都懂啦,根本不是。

谢谢你,可是我想买的是小茴香?不认识呢?它俩长得都差不多呢,小茴香法文名字叫什么呢?我看看家里有没有?
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发表于 2013-10-27 20:00:05 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-27 20:44
谢谢你,可是我想买的是小茴香?不认识呢?它俩长得都差不多呢,小茴香法文名字叫什么呢?我看看家里有没 ...

小茴香是aneth吧。

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发表于 2013-10-27 20:04:39 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-27 22:25
反正你什么都懂,再问你一个,因为不认识?我怕买错了,这个就是小茴香吗?还是孜然?
...

看名字应该是孜然,我也有
20131027_200320.jpg
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发表于 2013-10-27 20:25:28 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2013-10-27 12:40
是属于水果一种,非洲热地方常有。

我还是第一次见这个, 你吃过吗?
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发表于 2013-10-27 20:30:40 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-27 19:44
谢谢你,可是我想买的是小茴香?不认识呢?它俩长得都差不多呢,小茴香法文名字叫什么呢?我看看家里有没 ...

小茴香意大利语是finocchio, 不知法文是什么. 是有一点点淡绿色的, 有一点点弯弯的, 比孜然大一点. 孜然是棕色的, 比较直身.


th.jpg

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发表于 2013-10-27 20:36:06 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2013-10-27 12:43
是不是红花也不能说。从观看来应是虫草花。

虫草花是有什么用途的?
番红花是用来为食物染色的


th.jpg

th2.jpg
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发表于 2013-10-27 20:36:58 | 显示全部楼层

藏红花和番红花有什么不同的呢?
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