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楼主: 龙之本色

[私房菜] 温州人得最爱之鱼丸

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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:18:27 | 显示全部楼层
稳稳当当 发表于 2011-12-18 12:46
还有温州人最爱之鱼饼也来说说吧。

呵呵。。。慢慢消化嘛,不急哈
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:19:14 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2011-12-18 12:57
那就是温州的灯盏糕,有几个人吃过

在中国得时候时常吃
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:19:41 | 显示全部楼层
A321 发表于 2011-12-18 13:01
谢谢分享

不客气。
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:20:17 | 显示全部楼层
386968798 发表于 2011-12-18 15:48
少料,鱼丸没有好的搭配,好吃也没用。

呵呵。。。还望您指点一二。
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:21:21 | 显示全部楼层
386968798 发表于 2011-12-18 15:50
加葱,加香菇菜,再加点肉什么的,就好了

嗯?加太多了会影响鱼丸得味道,一般都是加点葱丝就行了。
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:23:05 | 显示全部楼层
しまい雪 发表于 2011-12-18 19:38
鱼肉不用切的怎么细的

嘿嘿。。。
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:23:47 | 显示全部楼层
しまい雪 发表于 2011-12-18 20:01
要 鱼  豆腐 皮肉   淀粉  姜  (豆腐切磨  皮肉切丁)就可以做了 做好放蒸笼上就可以了

...

你这个有点复杂。。。
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:24:57 | 显示全部楼层
しまい雪 发表于 2011-12-18 20:15
这里也有啊  可是没有中国的好吃

好吃得东西当然都在中国啦,这里得多半都是山寨得。。。
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:25:34 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2011-12-18 20:23
什么都要原产地才原味

那是当然。。。不过有时候条件有限
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:27:10 | 显示全部楼层
刘如愿 发表于 2011-12-18 21:57
很好吃只是你的案板该洗洗了

嗯。。。我下次一定注意
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 楼主| 发表于 2011-12-19 02:27:45 | 显示全部楼层
大贝 发表于 2011-12-18 22:31
就是啊,楼主,你要。。。清理一下你的菜板了。。。

嗯。。。一定一定
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发表于 2011-12-19 08:03:51 | 显示全部楼层
龙之本色 发表于 2011-12-19 02:09
嘿嘿。。。我懂得,是我疏忽了。

别介意 开玩笑的,还得谢谢你介绍给大家。
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发表于 2011-12-19 09:24:48 | 显示全部楼层
鱼饼会做伐。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-12-19 11:01:51 | 显示全部楼层
我几乎每个月都能吃好几次鱼丸,最爱了
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 楼主| 发表于 2011-12-19 12:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
孤单飞翔 发表于 2011-12-19 08:03
别介意 开玩笑的,还得谢谢你介绍给大家。

呵呵!大家说得都是事实!
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