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楼主: 龙之本色

[私房菜] 温州人得最爱之鱼丸

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发表于 2011-12-19 18:51:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 しまい雪 于 2011-12-19 18:56 编辑
龙之本色 发表于 2011-12-19 02:23
你这个有点复杂。。。


你的怎么做
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发表于 2011-12-19 20:52:27 | 显示全部楼层
小龙怎么也跑这来了,没葱的鱼丸不好吃
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发表于 2011-12-20 00:33:31 | 显示全部楼层
改天试试
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:33:58 | 显示全部楼层
cai 发表于 2011-12-19 17:02
哈哈哈你没放舂

哈哈。。。是葱吧
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:35:27 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2011-12-19 17:27
......

呵呵。。。在国外就是这样
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:36:14 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2011-12-19 17:28
我也在中国吃的

好吃得都是出自中国,都是正宗得。
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:37:48 | 显示全部楼层
大贝 发表于 2011-12-19 18:07
哈哈    不过,做出来应该挺好吃的哦。。。。。
我喜欢吃鱼丸,但是我不会做。。。
哎~~~~~

你可以尝试下,很简单的。
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:38:35 | 显示全部楼层
柳毅 发表于 2011-12-19 18:11
坚持就是胜利灰机   你会越做越好的

说得好
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:42:08 | 显示全部楼层
Eline1987 发表于 2011-12-19 18:18
小子不错嘛。。。这些都会。。我都不会做。。

那你都会什么呢
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:43:00 | 显示全部楼层
しまい雪 发表于 2011-12-19 18:32
是啊  一点都不好吃

不过也只能将就了
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:44:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 龙之本色 于 2011-12-30 02:31 编辑
しまい雪 发表于 2011-12-19 18:51
你的怎么做


首先将鱼洗干净去皮去骨头,切片,然后剁细,虾仁剁细,葱切末,姜切末。  
把切好的材料放进脸盆里面,加入少许生粉调好味道搅拌均匀。   
然后取打包盒二个,在打包盒底部抹一点油。然后把搅拌均匀的三文鱼末放在打包盒里面压平。 之后放在蒸笼里面蒸上10分钟即可。。。
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:45:14 | 显示全部楼层
無情公子爺 发表于 2011-12-19 20:52
小龙怎么也跑这来了,没葱的鱼丸不好吃

你又是哪位呢?认识我嘛。呵呵。。。那时候刚好没有小葱。
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 楼主| 发表于 2011-12-20 01:45:35 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2011-12-20 00:33
改天试试

祝你马到成功
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发表于 2011-12-20 08:23:09 | 显示全部楼层
龙之本色 发表于 2011-12-20 01:42
那你都会什么呢

我喜欢吃的我会去学着做。。呵呵。。只要做法不麻烦。。
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发表于 2011-12-20 09:44:01 | 显示全部楼层
生粉越多,吃起来越有嚼劲。什么道理啊?嚼劲是靠时间揉出来的,最少要揉上半个小时。看你做的鱼园比鱼饼还大;P
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