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楼主: -Bambù-

[我吃我拍] 完蛋啦! 黑版主快来救命呀!

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发表于 2013-11-10 00:36:40 | 显示全部楼层
你做的太圆了,所以完(丸)蛋啦,,,哈哈
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发表于 2013-11-10 00:47:43 | 显示全部楼层
做的真给力啊
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发表于 2013-11-10 02:25:19 | 显示全部楼层
是不是白鱼,做不了的,软乎乎的,要用非洲鲈鱼做
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发表于 2013-11-10 05:14:12 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-11-9 23:25
你下次勤劳点就给你吃

现在的我威风一吹都能倒
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发表于 2013-11-10 09:45:43 来自手机 | 显示全部楼层
看样子不错呀

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2013-11-10 10:13:00 | 显示全部楼层
这鱼做过一次,叫pangasio鲶鱼或巴沙鱼,做鱼丸不适合,无论加多少粉都沾胡胡的,目前做成功的有尼罗河鲈鱼片presico ,鳕鱼merluzzo,中国店的山头黄鱼

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发表于 2013-11-10 10:19:26 | 显示全部楼层
你炸 跑这边来la

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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:37:45 | 显示全部楼层
星星之光 发表于 2013-11-10 00:03
这种鱼做鱼丸一点不好吃,我曾经试过,

就是呀, 一点口感都没有
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:38:52 | 显示全部楼层
chendonglian 发表于 2013-11-10 00:36
你做的太圆了,所以完(丸)蛋啦,,,哈哈

下次做扁的
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:39:29 | 显示全部楼层

但是那些鱼不给力呀
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:40:03 | 显示全部楼层
無情公子爺 发表于 2013-11-10 02:25
是不是白鱼,做不了的,软乎乎的,要用非洲鲈鱼做

非洲鲈鱼是怎么样的呀?
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:40:58 | 显示全部楼层
有中的 发表于 2013-11-10 05:14
现在的我威风一吹都能倒

威风一吹任谁都要倒啦
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:41:34 | 显示全部楼层

但是不好吃呀. 没有口感
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:42:33 | 显示全部楼层

不炸, 不能把黑版主快速引出被窝来
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发表于 2013-11-10 10:45:23 | 显示全部楼层
感谢分享
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