宫保鸡丁-如风学做菜【十九】

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 15:10:01

蓝鸟发表于 2013-11-19 15:07
这个好吃，我喜欢

谢谢你喜欢，来点尝尝

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 15:11:56

蓝鸟发表于 2013-11-19 15:09
扒你的皮，吃你的肉，鸡爪子还能啃两下

他全是都是宝，爪子交给流星做凉拌凤爪了

ahe_w · 发表于 2013-11-19 15:13:50

又出新菜单

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 15:17:09

ahe_w 发表于 2013-11-19 15:13
又出新菜单

谢谢兄弟捧场

蓝鸟 · 发表于 2013-11-19 15:21:22

往事如风。发表于 2013-11-19 15:11
他全是都是宝，爪子交给流星做凉拌凤爪了

我还就不吃鸡爪子呢

蓝鸟 · 发表于 2013-11-19 15:22:24

往事如风。发表于 2013-11-19 15:10
谢谢你喜欢，来点尝尝

谢谢你，你的回复提醒我还是收不到？得自己进来找？

红糖水 · 发表于 2013-11-19 15:25:57

这个不错啊、好吃！鸡菜做的越来越好了

乐平安 · 发表于 2013-11-19 15:35:21

看起来很好吃，够不够辣？

江心屿@ · 发表于 2013-11-19 15:36:29

往事如风。发表于 2013-11-19 15:03
嗯我就是最后跟黄瓜一起放的
江兄帮我看看这菜谱是不是有问题，特别是酱油，料酒有没有放重复了，怎么做 ...

料酒不咸的，你腌的时候，少放点盐，芡汁也少放点酱油，出锅之前先尝一下，不够咸再加点盐。

芡汁的量还可以少一点点。

因为刚开始不是很确定咸淡，宁愿先淡一点，再加。

-Bambù- · 发表于 2013-11-19 16:06:32

师傅真利害, 连宫保鸡丁也会做

江心屿@ · 发表于 2013-11-19 16:12:40

雅意发表于 2013-11-19 15:06
我这边吃的都是青红椒

都有的。

拉板车的、小鸡 · 发表于 2013-11-19 16:54:23

江心屿@ 发表于 2013-11-19 14:59
拉过来瞧瞧木。

饿好的等等哈

拉板车的、小鸡 · 发表于 2013-11-19 16:55:16

往事如风。发表于 2013-11-19 15:05
最好拉几个你水里游的兄弟出来

比如说？

拉板车的、小鸡 · 发表于 2013-11-19 16:55:49

蓝鸟发表于 2013-11-19 15:09
扒你的皮，吃你的肉，鸡爪子还能啃两下

蛋定蛋顶！

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:08:03

拉板车的、小鸡发表于 2013-11-19 16:55
比如说？

比如虾蟹之类的，不过你应该没有

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