宫保鸡丁-如风学做菜【十九】

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:10:22

乐平安发表于 2013-11-19 15:35
看起来很好吃，够不够辣？

都不辣，就是咸了点，嘿嘿。。

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:11:54

红糖水发表于 2013-11-19 15:25
这个不错啊、好吃！鸡菜做的越来越好了

谢谢小红捧场！

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:12:44

红糖水发表于 2013-11-19 15:25
这个不错啊、好吃！鸡菜做的越来越好了

沙发的功劳可不小

红糖水 · 发表于 2013-11-19 17:15:05

往事如风。发表于 2013-11-19 17:12
沙发的功劳可不小

沙发厉害人物啊，这么就让你给炖了呢

，听说他们同伙很多啊，改天抓一只给我啊

拉板车的、小鸡 · 发表于 2013-11-19 17:16:38

往事如风。发表于 2013-11-19 17:08
比如虾蟹之类的，不过你应该没有

蛇算不算在水里游的 S～～～

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:17:34

本帖最后由往事如风。于 2013-11-19 18:24 编辑

江心屿@ 发表于 2013-11-19 15:36
料酒不咸的，你腌的时候，少放点盐，芡汁也少放点酱油，出锅之前先尝一下，不够咸再加点盐。

芡汁的量还 ...

谢谢赐教

做这些勾芡的菜我经常犯同样的错误，因为不能加水，都是料放多了很难补救，下次一定注意宁可先少放点，然后再慢慢加点

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:19:37

红糖水发表于 2013-11-19 17:15
沙发厉害人物啊，这么就让你给炖了呢，听说他们同伙很多啊，改天抓一只给我啊
...

他现在带了一个兄弟在你楼下，这个不好解决啊

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:22:22

-Bambù- 发表于 2013-11-19 16:06
师傅真利害, 连宫保鸡丁也会做

师傅这次做的不是很成功，要学也要把酱油、盐放少点哦！哈哈。。

红糖水 · 发表于 2013-11-19 17:23:57

往事如风。发表于 2013-11-19 17:19
他现在带了一个兄弟在你楼下，这个不好解决啊

你可以帮帮忙的嘛！你先抓住他，我去烧热水，等一下拔毛。

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:25:38

红糖水发表于 2013-11-19 17:23
你可以帮帮忙的嘛！你先抓住他，我去烧热水，等一下拔毛。

问题是他带了一个唯一没毛的兄弟过来

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:27:15

红糖水发表于 2013-11-19 17:23
你可以帮帮忙的嘛！你先抓住他，我去烧热水，等一下拔毛。

那就不客气了，你烧水，我先扒了他的皮

红糖水 · 发表于 2013-11-19 17:27:48

往事如风。发表于 2013-11-19 17:25
问题是他带了一个唯一没毛的兄弟过来

没有问题啊，没有毛，总是有皮吧！

我可不会剥皮

，你好人做到底，把他皮也剥好了给我吧！

往事如风。 · 发表于 2013-11-19 17:30:12

红糖水发表于 2013-11-19 17:27
没有问题啊，没有毛，总是有皮吧！我可不会剥皮，你好人做到底，把他皮也剥好了给我吧！ ...

好的，合作愉快

拉板車的、小蛇 · 发表于 2013-11-19 17:37:36

我来也! S~~~ S~~~

蓝鸟 · 发表于 2013-11-19 17:39:03

拉板车的、小鸡发表于 2013-11-19 16:55
蛋定蛋顶！

小鸡炖蘑菇也不错呢

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