家常醋溜土豆丝-如风学做菜【二十一】

0033huang · 发表于 2013-11-21 23:10:02

白醋应该是在第2步骤因为那样土豆更Q 你的土豆有点生是不是

蓝鸟 · 发表于 2013-11-21 23:12:30

往事如风。发表于 2013-11-21 23:07
有时候的

哪天你在做就发上来哈，我也跟着学

往事如风。 · 发表于 2013-11-21 23:15:21

0033huang 发表于 2013-11-21 23:10
白醋应该是在第2步骤因为那样土豆更Q 你的土豆有点生是不是

难得又见大师傅的身影

往事如风。 · 发表于 2013-11-21 23:17:13

0033huang 发表于 2013-11-21 23:10
白醋应该是在第2步骤因为那样土豆更Q 你的土豆有点生是不是

我炒了也比较久了，就是没有柔软，不知道是不是切太粗的缘故

往事如风。 · 发表于 2013-11-21 23:19:34

蓝鸟发表于 2013-11-21 23:12
哪天你在做就发上来哈，我也跟着学

哪天做了再发上来

往事如风。 · 发表于 2013-11-21 23:23:22

0033huang 发表于 2013-11-21 23:10
白醋应该是在第2步骤因为那样土豆更Q 你的土豆有点生是不是

是不是我土豆在油里炒太久，醋放晚了，所以土豆丝变的比较僵硬

动了情却伤了心 · 发表于 2013-11-22 00:43:55

这个我喜欢简单又实惠

0033huang · 发表于 2013-11-22 01:45:49

不是怎么说呢安原理我真不知道怎么教你

冷眸嫣然 · 发表于 2013-11-22 08:32:32

切得很好啦

往事如风。 · 发表于 2013-11-22 08:49:27

0033huang 发表于 2013-11-22 01:45
不是怎么说呢安原理我真不知道怎么教你

那就不要按原理说的那么复杂，简单一点说，是不是丝要切细一点，醋放早一点？

往事如风。 · 发表于 2013-11-22 08:51:53

冷眸嫣然发表于 2013-11-22 08:32
切得很好啦

谢谢鼓励！还有待改进

冷眸嫣然 · 发表于 2013-11-22 08:53:55

往事如风。发表于 2013-11-22 08:51
谢谢鼓励！还有待改进

继续加油，呵呵

往事如风。 · 发表于 2013-11-22 08:55:05

动了情却伤了心发表于 2013-11-22 00:43
这个我喜欢简单又实惠

是啊！很实惠，昨天几块钱买的一袋土豆，有得土豆大餐吃了，哈哈。。

往事如风。 · 发表于 2013-11-22 08:55:38

冷眸嫣然发表于 2013-11-22 08:53
继续加油，呵呵

谢谢支持

动了情却伤了心 · 发表于 2013-11-22 10:48:40

往事如风。发表于 2013-11-22 08:55
是啊！很实惠，昨天几块钱买的一袋土豆，有得土豆大餐吃了，哈哈。。
...

看来你不但菜做得好也很会当家

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