玉米发糕（加玉米面照片）

黑眼睛chirelle

双刀流星 发表于 2013-12-7 23:43
现在我可比你富有了 好多金光闪闪哦  
我可以给你的小费了

谢谢刀刀打赏，小的可以安心去睡了，安

眯眯眼

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-7 17:18
自沙，别拦我~

9494。意文也叫polenta,就是我上次做玉米面用的

双刀流星

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-7 23:45
谢谢刀刀打赏，小的可以安心去睡了，安

去吧  长来啊 老大

黑眼睛chirelle

眯眯眼 发表于 2013-12-7 23:45
9494。意文也叫polenta,就是我上次做玉米面用的

那你也能吃上玉米发糕，嘿嘿，恭喜鸟

蓝鸟

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-7 23:49
那你也能吃上玉米发糕，嘿嘿，恭喜鸟

我上次做的发糕用的是左面这一种玉米面？是不是应该用右面这一种啊？

用微笑装饰自己

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-7 23:33
小朋友吃，你做稍微甜点儿，不然她们会不喜欢，我家孩子还好，那位嘴刁的某人就试也不试
...

谢谢亲的提醒，我女儿超好对付，只要是我做的，她都会说好吃，有次饼干做失败了，自认为是不能下嘴的，她全给吃了，还对我说灰常好吃，要求下次在做我那个感动阿

邱海炜

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-7 17:18
自沙，别拦我~

不拦，我在后面给你加油，还有要找高点的地方

新其添

  每次看到你的美食贴 我找厨娘的心更加强烈了

小哥哥

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-7 23:29
泡打粉是levure chimique，不是苏打粉，这东西，喜欢的人，会说好吃，不喜欢的，会嫌粗糙，我家某人就不 ...

谢谢，明白了

黑眼睛chirelle

蓝鸟 发表于 2013-12-7 23:51
我上次做的发糕用的是左面这一种玉米面？是不是应该用右面这一种啊？

我用的是粗玉米面，你喜欢口感细腻点的，就细的玉米面就好，现今吃的都是精细的粮食，所以我选粗一点的。

chendonglian

真是能干的巧妇，神马都会阿，，先收藏有空试试，谢谢分享哈哈

蓝鸟

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-8 00:14
我用的是粗玉米面，你喜欢口感细腻点的，就细的玉米面就好，现今吃的都是精细的粮食，所以我选粗一点的。 ...

我也喜欢吃粗一点的粮食，上次是因为不明白才用了细一点的，下次我也用粗一点的玉米面

銷聲匿跡

泡打粉必须要加吗？谢谢~

黑眼睛chirelle

銷聲匿跡 发表于 2013-12-8 00:22
泡打粉必须要加吗？谢谢~

查过不少方子，都用了泡打粉，so，我也用上了，心里原也觉得无需放，下次也打算不放，试试会不会发的如此好~

銷聲匿跡

黑眼睛chirelle 发表于 2013-12-8 00:26
查过不少方子，都用了泡打粉，so，我也用上了，心里原也觉得无需放，下次也打算不放，试试会不会发的如此 ...

我之前2次做都没有放过泡打粉，我是做的红糖的发糕，发的就不行，估计跟那有关系