亲爱滴兄弟姐妹，进来坐坐，有事指教

海里逃生

心态而已不管什么东西过量都有直接间接对人体有害的不要过于敏感多累啊

蓝鸟

ANGELO16888 发表于 2013-12-15 02:12
辐射对身体是肯定不好的，不过离远点就没事了，现在就是想知道被加热过的食物有没有不好
...

这个还真的不知道呢，我也经常用微波炉，因为热菜很方便。

王人一月刀

ANGELO16888 发表于 2013-12-15 02:09
就是无意中看见它加热的原理（使食物分子产生震动，从而产生热量，在这个过程中，会大量破坏食物的营养， ...

简单的来说，就是摩擦生热，产生热量，从而达到致热的原理。而破坏营养的不是微波，而是这个产生后的热。这个热就跟你锅里的热是一样的，没有辐射，但是破坏食物营养的功效是一样的。所以你用微波和正常的锅对食物的破坏都是差不多的。而致癌的区别就是你用什么容器在微波炉里加热，如果你用塑料的放进微波炉里，这个塑料加热后会释放出有害物质，这就跟你拿塑料在锅里炒菜一样。所以用微波加热，要用陶瓷或玻璃容器，这样在加热过程中就没有化学物品被释放出来，这样才是安全的

AIDA

王人一月刀 发表于 2013-12-15 12:15
简单的来说，就是摩擦生热，产生热量，从而达到致热的原理。而破坏营养的不是微波，而是这个产生后的热。 ...

这个观点我同意！