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楼主: 黄豆芽

[私房菜] 咖哩鸡饭

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发表于 2013-12-20 21:45:06 | 显示全部楼层
做法附上去更好
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 楼主| 发表于 2013-12-21 00:03:53 来自手机 | 显示全部楼层

 材料两个鸡腿,半个洋葱,红萝卜和土豆。洋葱切末,鸡腿切块,锅里放油,再放姜和大蒜暴香,再放洋葱,炒几下接下来放鸡块,炒到鸡块看起来都熟的样子,没有血色,然后放一块牛肉调味再放咖哩,咖哩的量由你自己决定,喜欢浓就多放,然后放水,水量差不多盖住所有材料,烧三四十分钟,最后放盐如果觉的太淡。烧到汤汁浓稠的感觉就好了
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 楼主| 发表于 2013-12-21 00:05:32 来自手机 | 显示全部楼层

咖喱里是中国店买的,牛肉调味料法国人超市里都有

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发表于 2013-12-21 20:12:13 | 显示全部楼层
好吃咖喱米
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发表于 2013-12-24 10:42:08 | 显示全部楼层
  以前经常吃,做的很不错
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 楼主| 发表于 2013-12-24 18:45:34 来自手机 | 显示全部楼层
冷眸嫣然发布于8 小时前
以前经常吃,做的很不错

谢谢,偶尔吃一下咖喱对身体也有好处哦

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发表于 2013-12-25 09:29:04 | 显示全部楼层
做到鸡肉软烂,咖喱入味绝对好吃
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