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楼主: 等等

[私房菜] 我也来晒晒

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发表于 2012-1-25 00:19:14 | 显示全部楼层
请问蛋糕垫那里有卖阿
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发表于 2012-1-25 01:12:55 | 显示全部楼层
等等 发表于 2012-1-24 17:18
就是超市里卖牛奶的地方,叫creme entier 上面有chantilly 的图案的。冷藏后用打蛋器打发。 ...

需要加糖吗,麻烦你能指点下,我们都是蛋糕发烧友,很想学哦,。
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 楼主| 发表于 2012-1-25 08:58:03 来自手机 | 显示全部楼层
chendo 发表于 2012-1-25 01:12
需要加糖吗,麻烦你能指点下,我们都是蛋糕发烧友,很想学哦,。

要加的。糖粉或者sucre vanille。
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 楼主| 发表于 2012-1-25 08:59:41 来自手机 | 显示全部楼层
鱼香茄子 发表于 2012-1-25 00:19
请问蛋糕垫那里有卖阿

是在类似metro的地方买的。好像淘宝也有。
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发表于 2012-1-25 14:17:12 | 显示全部楼层
哇。。。。。蛋糕超可爱的。。。。
楼主是学batissier的嘛、?


羡慕那。。。。留口水了。。。。
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 楼主| 发表于 2012-1-25 15:40:34 来自手机 | 显示全部楼层
〆丶Mlle.貓 发表于 2012-1-25 14:17
哇。。。。。蛋糕超可爱的。。。。
楼主是学batissier的嘛、?


谢谢,很喜欢甜品,但不是学patissier 这个专业的。
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发表于 2012-1-25 16:34:41 | 显示全部楼层
等等 发表于 2012-1-25 15:40
谢谢,很喜欢甜品,但不是学patissier 这个专业的。

那就是自学咯。。。。好厉害哦
羡慕死。。。。
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发表于 2012-1-25 22:39:04 | 显示全部楼层
哇。。可以写详细点让我也学2招不?我想自己做起来送给别人吃呢。。
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发表于 2012-1-25 22:42:03 | 显示全部楼层
好漂亮的蛋糕啊
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 楼主| 发表于 2012-1-25 23:00:37 | 显示全部楼层
小冬. 发表于 2012-1-25 22:42
好漂亮的蛋糕啊

谢谢
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 楼主| 发表于 2012-1-25 23:02:10 | 显示全部楼层
ai2589 发表于 2012-1-25 22:39
哇。。可以写详细点让我也学2招不?我想自己做起来送给别人吃呢。。

你是说哪种蛋糕?
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发表于 2012-1-25 23:19:18 | 显示全部楼层
天呐,我最喜欢的HELLO KITTY耶,好可爱的蛋糕呀~超级厉害的。
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 楼主| 发表于 2012-1-25 23:21:42 | 显示全部楼层
t1n433 发表于 2012-1-25 23:19
天呐,我最喜欢的HELLO KITTY耶,好可爱的蛋糕呀~超级厉害的。

谢谢
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发表于 2012-1-25 23:23:57 | 显示全部楼层
漂亮     
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发表于 2012-1-26 00:02:05 | 显示全部楼层
等等 发表于 2012-1-25 08:58
要加的。糖粉或者sucre vanille。

谢谢啦!看到你们做的蛋糕,再看一下自己做的,唉!天壤之别吔,!
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