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楼主: delice18

[甜点面点] 奶油蛋糕DIY

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 楼主| 发表于 2012-12-12 23:10:17 | 显示全部楼层
微1 发表于 2012-12-12 16:40
电动打蛋器多少钱一个啊?法文怎么说?bateur?

打蛋器 不贵的 10几块就可以买到了
如果你经常做 可以买个  手打 太累了  我做一次就怕了
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 楼主| 发表于 2012-12-12 23:14:34 | 显示全部楼层
EMILI123 发表于 2012-12-12 17:38
你做的太好啦   我想问下玉米粉哪里有卖   用电饭锅做蛋糕我也做过 不过不是很松软  我也想试试放点玉米 ...

玉米粉超市都有买的  FARINE DE MAIS   就摆在面粉旁边的
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 楼主| 发表于 2012-12-12 23:15:39 | 显示全部楼层
EMILI123 发表于 2012-12-12 17:41
你这个奶油粉 要放什么东西一起搅拌啊  是奶还是?

没看明白
奶油里加 糖粉啊   

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 楼主| 发表于 2012-12-12 23:16:32 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于 2012-12-12 19:15
图解的好详细啊!赞哦!我回头用电脑的时候给你加分!平常用手机,无法加分。 ...

你真是大好人啊!!亲亲!!!!
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发表于 2012-12-12 23:37:50 | 显示全部楼层
farine用一般的还是 gateau farine
楼主好像没放发粉 可以吗?
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 楼主| 发表于 2012-12-13 08:52:50 | 显示全部楼层
rue312 发表于 2012-12-12 23:37
farine用一般的还是 gateau farine
楼主好像没放发粉 可以吗?

gateau farine   从来不放发粉
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发表于 2012-12-13 22:00:20 | 显示全部楼层
delice18 发表于 2012-12-12 23:16
你真是大好人啊!!亲亲!!!!

哈哈,我比较想亲你儿子一口!
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发表于 2012-12-13 22:41:38 | 显示全部楼层
我现在在做巧克力蛋糕   我把黄油和糖粉放在一起用电动打蛋器 打飞了 不说  还到处都是糖粉555555555555555555555
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发表于 2012-12-13 23:05:40 | 显示全部楼层
好漂亮,你真是天才。
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 楼主| 发表于 2012-12-14 00:09:27 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于 2012-12-13 22:00
哈哈,我比较想亲你儿子一口!

原来重男轻女的啊!!!!哈哈
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 楼主| 发表于 2012-12-14 00:10:49 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2012-12-13 22:41
我现在在做巧克力蛋糕   我把黄油和糖粉放在一起用电动打蛋器 打飞了 不说  还到处都是糖粉555555555555555 ...

你没把 黄油先化化软 再打吗???
还是我忘记说了.....真不好意思
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 楼主| 发表于 2012-12-14 00:11:43 | 显示全部楼层
veronachen 发表于 2012-12-13 23:05
好漂亮,你真是天才。

呵呵    是天才我就开店了  
可惜没那本事啊!!!!
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发表于 2012-12-14 00:12:19 | 显示全部楼层
delice18 发表于 2012-12-14 00:10
你没把 黄油先化化软 再打吗???
还是我忘记说了.....真不好意思

你没有说  
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发表于 2012-12-14 00:13:21 | 显示全部楼层
delice18 发表于 2012-12-14 00:10
你没把 黄油先化化软 再打吗???
还是我忘记说了.....真不好意思

你的图片中没有说          打发不起来 我就把黄油和糖粉都倒了
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 楼主| 发表于 2012-12-14 01:25:36 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2012-12-14 00:13
你的图片中没有说          打发不起来 我就把黄油和糖粉都倒了

啊?为什么倒掉啊??那后来你是用什么做的啊?
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