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楼主: 人民币。

[寻人寻物] 想在卧虎藏龙的华人街里找一名人才合作

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发表于 2014-1-6 11:33:26 | 看全部
米兰华人街还缺一家美容养生滋补炖品馆。
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发表于 2014-1-6 11:38:48 | 看全部
难~难~  难啊~~~~   经济问题
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发表于 2014-1-6 11:47:18 来自手机 | 看全部
你自己是大厨,找个雕刻师傅就好了。

来自: 华人街iPhone版
Via Paolo Sarpi,20154,米兰
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 楼主| 发表于 2014-1-6 13:28:11 来自手机 | 看全部
yp布衣 发表于 2014-1-6 11:47
你自己是大厨,找个雕刻师傅就好了。

我炒热菜的大师傅已经有一个了,就是想加一个会雕花拼盘师傅,那样就可以经常出出新菜,然后把老菜包装一下。
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发表于 2014-1-6 14:00:35 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2014-1-6 14:12:27 来自手机 | 看全部
在奋斗中 发表于 2014-1-6 14:00
楼主在哪啊,我做的歺馆就摆盘雕刻的,本来从十五岁就在温卅大酒店学厨师,十九岁去荷兰做三年,二十二岁来 ...

我在BOLOGNA这边,你有兴趣咱们电话谈谈,我上面留了电话号码。
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发表于 2014-1-6 14:17:04 来自手机 | 看全部
wok 的核心是什么?

来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2014-1-6 14:27:44 来自手机 | 看全部
wangyiji 发表于 2014-1-6 14:17
wok 的核心是什么?

  客人吃的开心满意自己又有钱赚
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发表于 2014-1-6 14:49:12 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2014-1-6 15:52:56 来自手机 | 看全部
在奋斗中 发表于 2014-1-6 14:49
谢谢你,我已经遇到伯乐了,我在这里已经做了7年以上了,待遇很好!我如果有朋友需要找工作联系你 ...

  好,先谢谢了,祝你工作开心愉快
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发表于 2014-1-6 15:56:13 | 看全部
你要找名人,你要找华侨,,, 其它人都不算是人物

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 楼主| 发表于 2014-1-6 15:56:26 来自手机 | 看全部
在奋斗中 发表于 2014-1-6 14:00
楼主在哪啊,我做的歺馆就摆盘雕刻的,本来从十五岁就在温卅大酒店学厨师,十九岁去荷兰做三年,二十二岁来 ...

哦,你能说你是在哪里上班吗?我想有机会话去你哪里看看你们餐馆是这么经营的,如果方便的话留个地址行吗?谢谢
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发表于 2014-1-6 16:12:49 | 看全部
我不是来应聘的 但对于楼主对餐馆的定位我真不赞同,
wok餐其实真无需雕刻什么的 你需要的是在控制成本利润的前提下 尽量把菜品丰富多样化 还有提高服务的质量  毕竟wok是大众化的东西 口味跟品种才是最主要
好比你穿个解放鞋 硬给配一身西装也不合适
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发表于 2014-1-6 16:16:05 | 看全部
最好能留个微信什么的 大家也可以交流交流
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 楼主| 发表于 2014-1-8 02:42:37 来自手机 | 看全部
  唉,好像华人街里人越来越少了,我寄很大希望想在华人街里找一个合作伙伴.............
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