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楼主: 想念美好

[美食杂谈] 咸鸭蛋——快速腌制

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 楼主| 发表于 2012-4-1 10:08:03 | 显示全部楼层
谷中百合 发表于 2012-2-17 21:17
咸蛋不出油不好吃滴!

我不喜欢出油的呢  奇怪了
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发表于 2012-4-1 10:12:57 | 显示全部楼层
想念美好 发表于 2012-4-1 11:08
我不喜欢出油的呢  奇怪了

出油的蛋才是好蛋!!
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 楼主| 发表于 2012-4-1 10:13:48 | 显示全部楼层
爱冰才 发表于 2012-4-1 11:12
出油的蛋才是好蛋!!

为什么啊   想知道
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发表于 2012-4-1 13:06:05 | 显示全部楼层
想念美好 发表于 2012-4-1 11:13
为什么啊   想知道

因为蛋白咸,然后跟油混一起。会更好吃~~~

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发表于 2012-4-1 16:58:12 | 显示全部楼层
我也不喜欢吃蛋白的,一般只吃蛋黄,蛋白是我男人消灭,哈,我消灭蛋黄,分工合作。
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发表于 2012-4-2 14:42:47 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-2 14:45:24 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-3 16:42:13 | 显示全部楼层
求鸭蛋哪里可以买到??
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发表于 2012-4-3 21:25:42 | 显示全部楼层
我在法国也腌了一次咸鸡蛋,才三十天就忍不住吃了,还不错就是不太咸。求鸭蛋哪里可以买到??
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发表于 2012-4-3 22:48:21 | 显示全部楼层
好方便吖!!謝謝
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发表于 2012-4-4 00:11:07 | 显示全部楼层
柳毅 发表于 2012-2-17 06:06
都一个星期啦 还不久啊 我跟直接的方法  蛋洗干净 直接丢进盐水里泡7天ok
  ...

:D
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发表于 2012-4-4 00:25:12 | 显示全部楼层
刚哥 发表于 2012-4-4 01:11

   兄弟 这里是买蛋的地方 你放在照片出来干嘛 呼呼
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发表于 2012-4-4 10:07:42 | 显示全部楼层
这个好像比较好操作,下次买一个试试。谢谢楼主分享
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发表于 2012-4-18 00:02:49 | 显示全部楼层
我觉得挺好
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发表于 2012-4-20 10:51:20 | 显示全部楼层
鸭蛋哪有买?
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