花生芝麻糖

-Bambù-

江心屿@ 发表于 2014-2-6 14:32
你试试看，我觉得行。

等之前做的花生糖吃完了就试做

xiaoxiaoeva

往事如风。 发表于 2014-2-6 21:38
看上去好像花生多了点

谁说不是呀，放进去我就后悔了

-Bambù-

xiaoxiaoeva 发表于 2014-2-6 14:33
芝麻是做黑米粥的时候剩下的，我都倒进去了，花生真的太多，买的全放进去了
下次少到一点，再试试 ...

为什么要加油，盐和柠檬汁? 比没加的好吃吗?

芝麻是在意大利买的吗? 我都找不到呢

xiaoxiaoeva

-Bambù- 发表于 2014-2-6 21:39
又咸又甜的, 吃得下吗

是甜中带一点点咸，味道更独特

xiaoxiaoeva

-Bambù- 发表于 2014-2-6 21:40
自己储藏, 得要买多少个南瓜呀

所以我才说工作量大，制作不容易呀

xiaoxiaoeva

雅意 发表于 2014-2-6 21:40
你花生太多了，，

姜果然是老的辣的，一眼就看出毛病了，雅意你说出炉后是尽量铺平铺薄的好，还是稍微厚实一点好呀，翠花说我铺的太薄了

夏_莹

想吃又懒得做。

xiaoxiaoeva

-Bambù- 发表于 2014-2-6 21:41
好吃就行了, 又不是拿去卖

看着就不舒服了噶，过几天我去中国店再研究研究他们的芝麻花生糖

雅意

xiaoxiaoeva 发表于 2014-2-6 14:49
姜果然是老的辣的，一眼就看出毛病了，雅意你说出炉后是尽量铺平铺薄的好，还是稍微厚实一点好呀，翠花说 ...

我喜欢稍微有些厚度的，太薄了就没这么啃的爽

xiaoxiaoeva

-Bambù- 发表于 2014-2-6 21:45
为什么要加油，盐和柠檬汁? 比没加的好吃吗?

芝麻是在意大利买的吗? 我都找不到呢

放盐是为了突出甜味，放柠檬汁口感会比较fresco，放油糖浆的色泽会更亮一些，
嘿嘿，上面的都是我瞎想的，具体会怎么样，你问珊瑚

xiaoxiaoeva

-Bambù- 发表于 2014-2-6 21:45
为什么要加油，盐和柠檬汁? 比没加的好吃吗?

芝麻是在意大利买的吗? 我都找不到呢

中国店里就有卖芝麻的，黑白都有，我这边2块2一包

xiaoxiaoeva

夏_莹 发表于 2014-2-6 21:50
想吃又懒得做。

来我家呀，我给你做，刚好能改进一下

夏_莹

xiaoxiaoeva 发表于 2014-2-6 14:56
来我家呀，我给你做，刚好能改进一下

路程会不会太近了？

xiaoxiaoeva

雅意 发表于 2014-2-6 21:52
我喜欢稍微有些厚度的，太薄了就没这么啃的爽

昨天做的时候怕太厚切不动
又怕凉了要拿来砍，着急死我了

xiaoxiaoeva

夏_莹 发表于 2014-2-6 21:58
路程会不会太近了？

还好啦，等你出发的时候，我准备材料，
等你到了，我也就做好了，多新鲜呀