嫂子厨房之温州糯米饭

我是阿伟 · 发表于 2012-2-25 23:34:22

xiao1234 发表于 2012-2-25 22:58
葱花冲击视觉和味觉，要放中间就更好，还有个人觉得这糯米饭还真应该放在点心碗才对味 ...

自己在家里吃，就不要求那么多了。

我是阿伟 · 发表于 2012-2-25 23:38:08

estelle2010 发表于 2012-2-25 23:34
请问香菇肉末汤怎么做到味呢？改天我也试试，就是做油条好难啊

肉末最好自己剁，锅里放少量的油，把肉末炒熟，放入调料，加2碗水，大火烧开后转小火烧，等汤汁不多的时候就可以了。

estelle2010 · 发表于 2012-2-25 23:42:06

我是阿伟发表于 2012-2-25 23:38
肉末最好自己剁，锅里放少量的油，把肉末炒熟，放入调料，加2碗水，大火烧开后转小火烧，等汤汁不多的时 ...

肉末炒熟了。香菇在放进去要炒多久呢

我是阿伟 · 发表于 2012-2-25 23:59:30

estelle2010 发表于 2012-2-25 23:42
肉末炒熟了。香菇在放进去要炒多久呢

香菇稍微炒一下就可以。

china帅哥 · 发表于 2012-2-26 02:41:49

那个大哥这个我真的可以吃2碗:lol:lol

我是阿伟 · 发表于 2012-2-26 12:26:05

china帅哥发表于 2012-2-26 02:41
那个大哥这个我真的可以吃2碗

你又不肯来，要是肯来，吃3碗也没有问题:lol

china帅哥 · 发表于 2012-2-26 12:46:05

我是阿伟发表于 2012-2-26 12:26
你又不肯来，要是肯来，吃3碗也没有问题

老大啊不是不肯来啊只是最近忙
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忙着上网啊哈哈

lisa wang · 发表于 2012-2-26 15:19:05

超级幸福

huangxm · 发表于 2012-2-26 18:05:04

在家里做成这样算是不错了，我是专业早点的。

huangxm · 发表于 2012-2-26 18:10:40

火龙果发表于 2012-2-25 19:24
请问泡打粉哪儿买的

新亮杰饭店可以帮你

法理 · 发表于 2012-2-26 20:14:48

太好了，，我也试一试看

董可冉 · 发表于 2012-2-27 02:44:00

明天去做这个吃，也很久没吃了

807493828 · 发表于 2012-2-27 13:07:16

huangxm 发表于 2012-2-26 18:05
在家里做成这样算是不错了，我是专业早点的。

既然你是专业的，那个油条也可以说不错。

羽如冰 · 发表于 2012-2-27 18:03:11

好想吃，口水瞬间分泌旺盛;P;P

huangxm · 发表于 2012-2-27 19:11:56

807493828 发表于 2012-2-27 13:07
既然你是专业的，那个油条也可以说不错。

因为油条非常难炸，所有的点心里面油条的技术要求是最高的。

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