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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 美食版举办素菜馆活动，火热报名中~~~~~ ...
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[活动] 美食版举办素菜馆活动，火热报名中~~~~~

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黑眼睛chirelle
发表于 2014-2-12 23:38:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
活动类型:
视觉类  (线上活动  通用)
开始时间:
2014-2-13 23:31 至 2014-3-15 23:31 商定
性别:
不限
已报名人数:
36 人

本帖最后由 黑眼睛chirelle 于 2014-3-16 20:44 编辑
            当里个当，当里个当，最近几个月，街友们是不是伙食特好啊，是不是脸上都往外滋滋冒油啊，是不是额头可以煎鸡蛋了，是不是最近都不敢上秤啦，是不是照镜子的时间都减少了内，好吧，是时候让肠胃休息休息啦，华人街美食版贴心的为您推出素菜馆活动，健康饮食，从素菜开始吧~什么？不喜欢吃菜，你以为素菜就是炒青菜？那你就大错特错了，看看这些吧~~~
1367564718421.jpg 1333935298197.jpg esmuow.jpg
        上面的排骨，包子等等看着都不错吧，yes，这些也是素菜，素排骨，素包子，素鸡，看着有食欲吧，动手做一盘吧，素菜，餐桌也照样精彩~~~ psd7587 拷贝2.jpg

活动详情如下：
活动要求：
1）每个参加者烧一道素菜，作为海选菜目，发帖时采用（素菜馆）+自拟题目 的格式

2）关于素菜的定义
         从概念上，素食分三种：一是"全素素食（Vegan）"，二是"奶蛋素食（Lacto-Ovo）"，三是"奶素食（Lacto-Ovo）"。全素素食也称为"严格素食"或"纯粹素食"，是指饮食中只有植物性食物，没有任何动物性食物；奶蛋素食也称为"不严格"素食，是指饮食中有奶和蛋的素食；奶素食则是指饮食中可以有奶的素食。
   那么，本次活动以不严格的素食为主，也就是说，选材上，禁用动物性原料及禁用五辛，即大蒜，葱，小蒜，韭菜，洋葱。
   可以选用蔬菜(含菌类)﹑果品和豆制品面筋等制作的素菜﹐也可以加入，蛋和奶。
   由于素菜的范围有一定的争议，本次活动的最终解释权归华人街美食版所有。

3）每道菜必须有过程图和成品图，并且最好附上做法，最好能在成品图上附上ID，照片不少于3张
4）虽然蛋糕和饼干再材料上可能不算违规，但是不能作为本次活动的参赛菜目。
活动规则
1）活动结束后，将从海选菜目中，投票选出若干菜，作为活动华人街素菜馆的招牌菜
2）为公平起见，四位版主不参加招牌菜评选。
3）每人最多可参加两次

活动奖励
1)招牌菜作者可获金币奖励20个
2)其他参加者奖励5个金币，每人最多两次，招牌菜作者如果有第二个菜参加，也可以再获得5个金币。


                     
                   华人街素菜馆即将隆重开业，征集素菜中~~~~欢迎大家热情参与~~~~~

                  



本次活动，特别鸣谢街友Sнゑ嗄制作图片~~~~~

活动贴大集合
1）(素菜馆) 素生春  雅意
2）（素菜馆）蚝油香菇扒菜心  蓝鸟
3）（素菜馆 ） 饺子妹的豆腐干来了  念念是天使″﹖
4）（素菜馆)豆腐萝卜丝       星星之光
5）（素菜馆）白菜香菇豆腐包  般若船
6）（素菜馆）小夏的酸甜微微辣豆腐  用掵垨護ヽn1
7）（素菜馆）白灼西兰花  往事如风。
8）（素菜馆） 凉拌白菜  若邻
9）（素菜馆）腰果四宝蔬  正了
10）(素菜馆) 绻绻恋恋素春卷  毋忘我
11）（素菜馆）豆腐，萝卜丸子 @jean@
12）（素菜馆）黄金豆腐  黑眼睛chirelle
13）（素菜馆）素肉松  乖乖小兔
14）（素菜馆）饭汉堡  -Bambù-                                                
15）（素菜馆）荷塘秀色  xiaoxiaoeva
16）（素菜馆）减肥佳品秋葵  喜欢珊瑚
17)(素菜馆)七彩腰果炒鸡丁    chendonglian
18)(素菜馆)香酥彩虹蔬菜卷    chendonglian
19)（素食馆）为了捞金币，母老虎改吃素   乐平安
20)（素菜馆）拉拉LISU版豆腐干炒豆芽   拉拉LISU
21)（素菜馆）素炒三丝   乖乖小兔
22)(素菜馆) 雀巢素三鲜   双刀流星
23)(素菜馆） “遍地黄金    elena88
24)（素菜馆）地三鲜   蓝鸟
25)（素菜馆）菠菜芝士千层饼  乐平安
26)（素菜馆）满盘春色西兰花蘑菇  喜欢珊瑚
27)（素菜馆）蛋卷  闲来无事
28)（素菜馆）香茅荞麦面  -Bambù-
29)（素菜馆）之金玉满堂  XIAO宇
30)【素菜馆】珠圆芋润  双刀流星
31)【素菜馆】卤水素菜盘   黄老头
32)（素菜馆）鸡妈妈孵蛋  心有千千洁
33)（素菜馆）素饭菜   Mintesy
34)(素菜馆) 香菇荷兰豆  忘忧
35)（素菜馆）黄金炒饭 之 心心相印  寻找答案
36)(素菜馆)蘑菇奶油汤丶炸素丸子 xey
37)【素菜馆】腰果蔬菜桶  寻找答案
38)【素菜馆】紫薯豆腐  黄老头

已通过 (36 人)

  留言 申请时间
忘忧

为了金币哈！

 2014-3-13 23:54
寻找答案

你好，我想参加这次活动，希望给于批准。

 2014-3-13 23:00
xuehui3729495

吃货

 2014-3-13 17:22
心有千千洁 2014-3-12 23:13
随影

我也来一下

 2014-3-12 00:00
xey

还好赶得上

 2014-3-8 18:33
闲来无事

先来报个名再发贴

 2014-3-7 11:42
西饭Dango

我是素食控啊

 2014-3-6 16:40

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评分

参与人数 32经验 +7 金币 0 铜币 +111 收起 理由
LI-isbelle + 2 太给力了~~
寻找答案 + 1 太给力了~~
吉羽 + 1 太给力了~~
gxzr23t + 4 太给力了~~
末代华侨 0 + 5 太给力了~~
黄色玫瑰 + 1 太给力了~~
海上的浪花 + 3 太给力了~~
神行天下 0 + 5 华人街有你更精彩：）
美食搜索 0 + 6
520金币 + 2
~Leo~ + 2 + 10 太给力了~~
般若船 + 2 好贴，我不支持谁支持！
眯眯眼 + 3 原创内容，值得推荐！
星星之光 + 3 好贴，我不支持谁支持！
正了 + 1 + 5 太给力了~~
-Bambù- + 3 太给力了~~
xiaoxiaoeva + 3 太给力了~~
拉板车的、小鸡 + 4 太给力了~~
喜欢珊瑚 + 3 太给力了~~太支持了
毋忘我 + 3 大力支持！吃素健康

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黑眼睛chirelle
 楼主| 发表于 2014-2-12 23:38:53 | 显示全部楼层
沙发自己坐，谁有意见

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参与人数 4经验 0 铜币 +14 收起 理由
-Bambù- + 3 我有意见~~
双刀流星 0 + 5 辛苦钱
美酒咖啡 + 3 交钱来也
往事如风。 + 3 沙发奖

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往事如风。
发表于 2014-2-12 23:45:24 | 显示全部楼层
板凳我来坐，谁有意见

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参与人数 3经验 0 铜币 +11 收起 理由
-Bambù- + 3 我有意见~~
毋忘我 + 3 0意见^_^
黑眼睛chirelle 0 + 5 华人街有你更精彩：）

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双刀流星
发表于 2014-2-12 23:45:42 | 显示全部楼层
楼上的是坏人

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
黑眼睛chirelle 0 + 5 不报名的都是坏人，哼~

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老猫爱洗澡
发表于 2014-2-12 23:46:23 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2014-2-12 23:45
板凳我来坐，谁有意见

没意见，支持  

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参与人数 2经验 0 铜币 +8 收起 理由
往事如风。 + 3 谢谢支持！哈哈。。
黑眼睛chirelle 0 + 5 华人街有你更精彩：）

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雅意
发表于 2014-2-12 23:47:32 | 显示全部楼层
最近更需要排毒呢

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
黑眼睛chirelle 0 + 5 华人街有你更精彩：）

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双刀流星
发表于 2014-2-12 23:51:45 | 显示全部楼层
黑黑 我们是不是可以参加   不过最后的评比我们不可以参加 是不是啊
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美酒咖啡
发表于 2014-2-12 23:54:15 | 显示全部楼层
我这一楼咖啡来坐，谁有意见。。。 103.gif

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
黑眼睛chirelle 0 + 5 华人街有你更精彩：）

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黑眼睛chirelle
 楼主| 发表于 2014-2-12 23:54:34 | 显示全部楼层
双刀流星 发表于 2014-2-12 23:51
黑黑 我们是不是可以参加   不过最后的评比我们不可以参加 是不是啊

版主当然必须要参加呀，就是最后的招牌菜评比不参加，把机会留给热情的街友们哦
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梦想实现奇迹
发表于 2014-2-12 23:57:40 | 显示全部楼层
我可以只负责吃吗？  本人是吃货  不会烧   支持啊

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
黑眼睛chirelle 0 + 5 华人街有你更精彩：）

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黑眼睛chirelle
 楼主| 发表于 2014-2-12 23:58:14 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2014-2-12 23:45
板凳我来坐，谁有意见

我家的楼，你只要交钱，尽管坐

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
往事如风。 + 3 再交一次，哈哈。。

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黑眼睛chirelle
 楼主| 发表于 2014-2-12 23:59:18 | 显示全部楼层
美酒咖啡 发表于 2014-2-12 23:54
我这一楼咖啡来坐，谁有意见。。。

交钱了没，交钱了，就尽管坐
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蓝鸟
发表于 2014-2-12 23:59:46 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2014-2-12 23:54
版主当然必须要参加呀，就是最后的招牌菜评比不参加，把机会留给热情的街友们哦
...

就是我们可以参加，招牌评比菜不参加，不得金币是吗？

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
黑眼睛chirelle 0 + 5 华人街有你更精彩：）

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黑眼睛chirelle
 楼主| 发表于 2014-2-13 00:00:38 | 显示全部楼层
梦想实现奇迹 发表于 2014-2-12 23:57
我可以只负责吃吗？  本人是吃货  不会烧   支持啊

这次还真用的着你们这些吃货，最后需要你们来投出珍贵的一票
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黑眼睛chirelle
 楼主| 发表于 2014-2-13 00:02:18 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-2-12 23:59
就是我们可以参加，招牌评比菜不参加，不得金币是吗？

金币照样得，怎么可以劳而不获，就是不参加招牌菜评比
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