（素菜馆）菠菜芝士千层饼

-Bambù- · 发表于 2014-3-6 10:47:12

乐平安发表于 2014-3-6 10:27
不过这玩意儿不能多吃，吃多了据说会产生幻觉，痉挛等现象

是毒品嗎?

BeeBee · 发表于 2014-3-6 10:55:51

哇，还真有创意，好吃健康

乐平安 · 发表于 2014-3-6 11:02:09

-Bambù- 发表于 2014-3-6 13:47
是毒品嗎?

没那么夸张

，还可以入药呢

来自维位百科

利用[编辑]

本種是著名的香料豆蔻核仁（nutmeg）和肉豆蔻皮來源，並作藥用。種子含40-73%脂肪，並作工業使用。植物的其他部位亦作藥用，如痢疾、風濕痛，並可做驅蟲劑。[1]

食用[编辑]

對腸胃有益。[來源請求] 肉豆蔻的乙醇提取物具有抗真菌和抗微生物作用，其萜類成分有抗菌作用。肉豆蔻油對腸胃道有局部刺激作用，少量能促進胃液分泌及腸蠕動，大量則呈抑制作用。肉豆蔻油為一種強大的單胺氧化酶抑制劑，有顯著的麻醉性能。肉豆蔻衣中分離所得的肉豆蔻醚和脫氧二異丁香油酚，可通過直接清除自由基和活性氧而抑制肝中脂質過氧化作用。肉豆蔻醚對人的大腦有中度興奮作用，肉豆蔻對正常人有致幻作用。

毒性[编辑]

吃多會導致身體僵硬。[來源請求] 從肉豆蔻油中分離得到的活性成分為肉豆蔻醚、欖香素和異欖香素，肉豆蔻醚有致幻作用，攝取過量的肉豆蔻會出現明顯的中毒症狀：時間和空間定向錯誤，超越實際，視聽幻覺和其他幻覺，如浮動、飛行、手足離體等。

乐平安 · 发表于 2014-3-6 11:03:13

BeeBee 发表于 2014-3-6 13:55
哇，还真有创意，好吃健康

谢谢亲夸奖，不过不是我的创意，是一道平常的意大利菜

-Bambù- · 发表于 2014-3-6 11:08:23

本帖最后由 -Bambù- 于 2014-3-6 11:09 编辑

乐平安发表于 2014-3-6 11:02
没那么夸张，还可以入药呢

来自维位百科

呀? 这么严重呀! 那别人不用买K仔了

什么叫过量吃呀? 味道如何?你通常是怎么用的呢?

奈儿她妈 · 发表于 2014-3-6 11:38:59

这个貌似孩子不喜欢吃的吧

abin1989 · 发表于 2014-3-6 11:53:45

看起来一般

双刀流星 · 发表于 2014-3-6 13:14:45

乐平安发表于 2014-3-6 10:28
刚出炉的，但叫不妨

哈哈你就一坏人

华人用车 · 发表于 2014-3-6 13:55:10

这个绝对好吃。

美酒咖啡 · 发表于 2014-3-6 14:15:56

乐平安发表于 2014-3-6 09:16
改天请你吃肉，让你支持个够！

我可不是那种没肉忘友的街友。。。

蓝鸟 · 发表于 2014-3-6 14:33:21

乐平安发表于 2014-3-6 09:20
来了！

好吃，谢谢你

chendonglian · 发表于 2014-3-6 15:17:52

乐平安发表于 2014-3-6 09:22
是很香，营养也不错，成都喜欢，马上来一份！

谢谢，谢谢当早餐还真合适，，，

Rubye · 发表于 2014-3-6 16:47:53

看上去挺好吃的

小梦猪 · 发表于 2014-3-6 16:53:58

很不错的说

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-3-6 21:49:47

好吧，我们的素菜馆中西合璧，中餐西餐都能上

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