没穿裤子哥之明溪美食--客秋包

错过，不再 · 发表于 2014-3-15 03:30:10

夏_莹发表于 2014-3-14 21:53
那就是说皮只需地瓜粉跟高筋面粉就OK 了？

不能用面粉，只能用地瓜粉和木薯粉，没有木薯粉可以用土豆粉代替。

江心屿@ · 发表于 2014-3-15 03:56:24

错过，不再发表于 2014-3-15 03:25
和饺子不一样，它的皮比较Q，馅不是用五花肉做的，不腻，但也不柴，馅炒过以后放盆子里，下面倒扣个碗， ...

和青田的山粉饺有什么区别？

`素颜` · 发表于 2014-3-15 07:39:40

咬起来应该很带劲~

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-3-15 09:02:28

看上去非常好吃啊，特别是皮好像很滑溜的感觉

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-3-15 09:04:02

还有我觉得和青田的山粉饺子有点相像

-一个简单的女子 · 发表于 2014-3-15 10:11:16

梅川酷子哥-_-# 发表于 2014-3-14 21:32
不一样的，而且在我们那过节的时候可以没有饺子，但是必须有这个
...

比饺子好吃多了

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:34:15

般若船发表于 2014-3-14 22:26
谢谢亲，你们那里是放土豆泥的我没吃过，我有吃过放芋仔泥的，太好吃辣！
...

正宗的就是放芋子泥的，那味道才好

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:36:46

夏_莹发表于 2014-3-14 23:04
什么是芋子？芋头？

你们那应该也有的

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:38:07

蓝鸟发表于 2014-3-15 00:09
已经很不错了，下次来你就习惯了，给我来一碗！

版主请品尝

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:39:18

雅意发表于 2014-3-14 22:07
这个必须来一碗尝尝

版主请品尝

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:40:25

是用file:///C:/users/matteo/appdata/roaming/360se6/USERDA~1/Temp/0D3387~1.JPG芋子的，只是在意大利太贵了买不起，只好用土豆代替了

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:42:00

青田飞鹤发表于 2014-3-14 22:31
好吃家乡菜

来一碗呗，老周

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:43:17

xiaoxiaoeva 发表于 2014-3-14 22:27
有老妈在，真幸福呀

哪幸福呀，现在更年期，天天啰啰嗦嗦的教育我，很烦的，不过有好吃的我就尽量听她教育了

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:43:55

香柏树发表于 2014-3-14 23:07
家乡的小吃。喜欢。

喜欢就来一碗呗

青陽 · 发表于 2014-3-15 10:44:23

拉拉LISU 发表于 2014-3-14 23:21
很( ^_^ )不错嘛有点像饺子

做法有点像，不过比饺子好吃

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