我爱做蛋糕

meli · 发表于 2012-9-28 21:41:47

感谢分享^_^

奇异果 · 发表于 2012-10-3 12:45:57

请问楼主蛋糕上面的奶油用哪个牌子的哪种淡奶油打的可以附上图片吗

等等 · 发表于 2012-10-3 22:42:18

奇异果发表于 2012-10-3 13:45
请问楼主蛋糕上面的奶油用哪个牌子的哪种淡奶油打的可以附上图片吗

是elle et vire，像牛奶纸盒包装，上面有chantilly 图的。

奇异果 · 发表于 2012-10-4 00:27:18

等等发表于 2012-10-3 23:42
是elle et vire，像牛奶纸盒包装，上面有chantilly 图的。

好的谢谢上次买了一种不怎么好打打起来放蛋糕上不怎么硬

无时无刻想念你 · 发表于 2012-10-4 10:37:53

能人啊，好可爱的蛋糕

等等 · 发表于 2012-10-4 16:40:59

奇异果发表于 2012-10-4 01:27
好的谢谢上次买了一种不怎么好打打起来放蛋糕上不怎么硬

买来后一定要先放冰箱冷藏几个小时！

奇异果 · 发表于 2012-10-4 17:45:48

等等发表于 2012-10-4 17:40
买来后一定要先放冰箱冷藏几个小时！

嗯有啊有放冰箱里啊问下是放冷冻阁还是一般的保鲜上层
我用的是这个淡奶油

等等 · 发表于 2012-10-4 20:08:57

奇异果发表于 2012-10-4 18:45
嗯有啊有放冰箱里啊问下是放冷冻阁还是一般的保鲜上层
我用的是这个淡奶油
...

就这种。放冰箱0到4度，最好放一夜。

奇异果 · 发表于 2012-10-5 22:45:41

等等发表于 2012-10-4 21:08
就这种。放冰箱0到4度，最好放一夜。

好的谢谢请问纸盒和瓶装一样吗效果

心雅 · 发表于 2012-10-5 22:53:29

这才是蛋糕呢，去老外那里买的真难看，唉。。。

等等 · 发表于 2012-10-6 16:28:40

奇异果发表于 2012-10-5 23:45
好的谢谢请问纸盒和瓶装一样吗效果

不管包装大小，上面的matiere grasse 超过30％最好是35%的。

奇异果 · 发表于 2012-11-6 17:43:31

请问你的裱花袋哪里买的
是一次性的还是就一般的那种
有图片吗谢谢

米仓 · 发表于 2012-11-6 17:59:32

好想吃啊

Cute_、☠ · 发表于 2012-11-6 18:06:20

..楼主蛋糕卖的嘛?

呼呼123 · 发表于 2012-11-6 18:33:01

好好看啊有卖吗

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