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楼主: Sнゑ嗄

[美食杂谈] 端午节前奏-动起来

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 楼主| 发表于 2014-6-1 16:28:47 | 显示全部楼层

节日快乐
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发表于 2014-6-2 17:04:16 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 2014-6-2 18:00:34 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-2 18:12:50 | 显示全部楼层
闻到香味了 !
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发表于 2014-6-3 00:00:49 | 显示全部楼层
茶葉蛋怎么做啊?除了茶葉还加什么?
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 楼主| 发表于 2014-6-3 06:43:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 Sнゑ嗄 于 2014-6-3 07:44 编辑
mingmin 发表于 2014-6-3 01:00
茶葉蛋怎么做啊?除了茶葉还加什么?

茶叶、精盐、白糖、生抽、老抽、 料酒、白醋

过热加入适量的油扔如卤料炒出香味----觉得麻烦就去货行买茶叶蛋的卤包
卤料:生姜、大蒜、八角、桂皮、当归、香叶、茴香、辣椒、花椒
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发表于 2014-6-3 17:50:38 | 显示全部楼层
Sнゑ嗄 发表于 2014-6-3 07:43
茶叶、精盐、白糖、生抽、老抽、 料酒、白醋

过热加入适量的油扔如卤料炒出香味----觉得麻烦就去货行买茶 ...


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