我做的剁椒

齐天大圣LHY · 发表于 2014-6-8 16:45:43

PRIMAVERA 发表于 2014-6-8 16:07
这么早就做了，我一般都是秋天的时候做，吃一冬天，不错

　　　我是一年四季不离辣椒，看到这种红尖椒就买回来做，这两瓶一个月就可以消灭了

　　　辣椒油也学会，虽然很香，但必竟是油做的，吃多怕胖怕上火，下个帖子上辣椒油

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:49:11

齐天大圣LHY 发表于 2014-6-8 17:45
　　　我是一年四季不离辣椒，看到这种红尖椒就买回来做，这两瓶一个月就可以消灭了

　　　辣椒油也学会 ...

不错，不过天热了要少吃啦

眯眯眼 · 发表于 2014-6-8 16:49:28

齐天大圣LHY 发表于 2014-6-8 17:42
　　当然就这样吃啦，我头天晚上洗好，空了一天的水，做的时候不沾油不沾生水，这样能放时间长点，吃一个 ...

无辣不欢，嗜辣如命

齐天大圣LHY · 发表于 2014-6-8 16:52:30

PRIMAVERA 发表于 2014-6-8 17:49
不错，不过天热了要少吃啦

　　　嗯，谢谢提醒，刚中午吃了，柠檬汁挤多了，没以前辣，半块披萨吃了几勺剁椒

齐天大圣LHY · 发表于 2014-6-8 16:53:20

眯眯眼发表于 2014-6-8 17:49
无辣不欢，嗜辣如命

　　　　看不出来啊，开个帖子说说平时怎么做辣椒啊

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:55:45

齐天大圣LHY 发表于 2014-6-8 17:52
　　　嗯，谢谢提醒，刚中午吃了，柠檬汁挤多了，没以前辣，半块披萨吃了几勺剁椒
...

中和了味道

眯眯眼 · 发表于 2014-6-8 16:57:34

齐天大圣LHY 发表于 2014-6-8 17:53
　　　　看不出来啊，开个帖子说说平时怎么做辣椒啊

不会做辣椒，我吃东西不挑食，也没什么讲究的，做菜通常放点干辣椒，吃意大利面撒干辣椒粉（家里小盆友不吃辣），吃汤面加辣椒酱，吃pizza放辣椒油等等

眯眯眼 · 发表于 2014-6-8 16:58:30

ps：我属于寒体质，吃辣从不上火

齐天大圣LHY · 发表于 2014-6-8 17:01:21

眯眯眼发表于 2014-6-8 17:58
ps：我属于寒体质，吃辣从不上火

　　　我刚好跟你相反，是热性体质，吃人参，榴莲，就连喝浓鸡汤也上火，辣油我就不敢大勺大勺的放

齐天大圣LHY · 发表于 2014-6-8 17:02:49

眯眯眼发表于 2014-6-8 17:57
不会做辣椒，我吃东西不挑食，也没什么讲究的，做菜通常放点干辣椒，吃意大利面撒干辣椒粉（家里小盆友不 ...

　　我是一炒辣椒，全部人全跑出去

　　这里超市卖的青尖椒炒西红柿你做过没，超级好吃，辣中带酸，酸中带辣

眯眯眼 · 发表于 2014-6-8 17:23:39

齐天大圣LHY 发表于 2014-6-8 18:02
　　我是一炒辣椒，全部人全跑出去

　　这里超市卖的青尖椒炒西红柿你做过没，超级好吃，辣中带 ...

不知道你说的哪种。我在意大利，我们这新鲜辣椒不多，就是哪种普通的长辣椒，炒五花肉特好吃，不怎么辣。还有一种魔鬼小辣椒，辣的很。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-6-8 19:09:36

眯眯眼发表于 2014-6-8 18:23
不知道你说的哪种。我在意大利，我们这新鲜辣椒不多，就是哪种普通的长辣椒，炒五花肉特好吃，不怎么辣。 ...

　　　这样子啊～～～在意大利的什么地方？

　　　如果去玩几月最好？我喜欢本土气息浓一点的，人不要太多的地方

Aeolae · 发表于 2014-6-29 10:19:56

齐天大圣LHY 发表于 2014-6-8 11:39
　　　这种剁椒吃不会上火

　　　夹馒头的是辣油吧，下次做辣油送你一瓶

  真的送我一瓶？我当真的。。。等着呢哈，做好了别忘记了。。。

  凡是辣的我觉得加馒头都好吃，辣椒拌着米饭没菜我也吃的很happy>.<

3778161713 · 发表于 2014-6-30 10:57:12

厉害

素衣轻语 · 发表于 2014-7-3 00:28:26

南方人的悲哀，特别喜欢吃辣，尤其跺脚鱼头，但身体受不鸟，不是喉咙痛就是牙龈肿，要不就是便秘。但是还是很喜欢楼主的剁椒／流泪

来自: 华人街iPhone版

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[私房菜] 　　我做的剁椒