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楼主: 開心健康

[美食问答] •乾瑤柱• 你們會怎麼做~

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发表于 2014-7-8 21:59:41 来自手机 | 显示全部楼层
【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 22:56
謝謝,怎麼炒?請教一下?

炒腰果就是我说的。先炒干贝,再加虾仁,芹菜最后加腰果,
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 楼主| 发表于 2014-7-8 22:07:30 来自手机 | 显示全部楼层
美酒咖啡发布于19 分钟前
干贝一次泡这么多啊,一般炖排骨汤放一大把就味道鲜美啦。

親,我主要做XO辣椒醬的!


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 楼主| 发表于 2014-7-8 22:10:18 来自手机 | 显示全部楼层
三姑六婆发布于7 分钟前
[quote]"【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 22:56
謝謝,怎麼炒?請教...

那不是我們的廣東菜•腰果肉丁+乾貝•肯定好吃!謝謝三姑六婆,叫你名字感覺親切和開心!


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 楼主| 发表于 2014-7-8 22:12:41 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@发布于1 小时前
[quote]"【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 21:30
江兄,之前回港帶回...

你買了平手,輸定了。。善哉,善哉!


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发表于 2014-7-8 22:26:28 | 显示全部楼层
琪琪真是大土豪呀,一下子泡这么多干贝,这是要煲多少汤给大家喝呀
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 楼主| 发表于 2014-7-8 22:29:44 来自手机 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva发布于2 分钟前
琪琪真是大土豪呀,一下子泡这么多干贝,这是要煲多少汤给大家喝呀

親,我主要做XO辣椒醬的!


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发表于 2014-7-8 23:10:15 | 显示全部楼层
【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 22:52
毛毛伯娘,嬸嬸....都太的了,下次也帶點給我可以嗎?我每次回巴黎都一大喼還超重啊!
...

乾瑶柱做XO酱超好吃。可是毛毛不会做!琪琪开个帖教教我怎麽做啊


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发表于 2014-7-8 23:48:41 | 显示全部楼层
我喜欢放汤,或者做羹。
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发表于 2014-7-8 23:49:53 | 显示全部楼层
特喜欢干贝,有嚼劲
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发表于 2014-7-9 00:37:52 来自手机 | 显示全部楼层
【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 23:10
那不是我們的廣東菜•腰果肉丁+乾貝•肯定好吃!謝謝三姑六婆,叫你名字感覺親切和開心!
...

温州菜。谢谢
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 楼主| 发表于 2014-7-9 01:10:46 来自手机 | 显示全部楼层
三姑六婆发布于半小时前
[quote]"【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 23:10
那不是我們的廣東菜...

啊!知道了!36


来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2014-7-9 01:11:45 来自手机 | 显示全部楼层
一心一意555发布于1 小时前
我喜欢放汤,或者做羹。

這是一般做法,有冇別的做法?


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 楼主| 发表于 2014-7-9 01:13:39 来自手机 | 显示全部楼层
毋忘我发布于2 小时前
[quote]"【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-7-8 22:52
毛毛伯娘,嬸嬸.....

很多年沒做XO辣椒醬了,如果做得好就發帖。。呵呵!


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发表于 2014-7-9 08:55:16 | 显示全部楼层
不知道
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发表于 2014-7-9 10:27:13 | 显示全部楼层
用瑶柱煮粥是很好的. 加一些姜丝. 之前在深圳经常去喝瑶柱粥.
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