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楼主: 黄老头

[私房菜] (绝对原创~3)原汁扒秋葵

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发表于 2014-8-31 21:03:28 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-8-31 21:54
  就是啊,我本来想做的,但需备的料太多,黄老头近水楼台先得月,这菜让他做吧~~
...

黄老头的原创菜式还很多。
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 楼主| 发表于 2014-8-31 21:04:06 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-8-31 21:51
你的秋葵是在哪家买的?

13区陈氏,有新鲜也有急冻,每次去买货一定买点回来作饭菜。
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发表于 2014-8-31 21:05:13 来自手机 | 显示全部楼层
看不到图片



来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-8-31 21:09:35 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-8-31 22:03
黄老头的原创菜式还很多。

  他怎不接招啊~~
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发表于 2014-8-31 21:12:29 | 显示全部楼层
又有原创秋葵了,谢谢分享哈
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发表于 2014-8-31 21:13:47 | 显示全部楼层
营养健康养生食品,,,
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发表于 2014-8-31 21:17:32 | 显示全部楼层
chendongliang 发表于 2014-8-31 22:13
营养健康养生食品,,,

家乡那边怎么卖啊,贵不?
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 楼主| 发表于 2014-8-31 21:38:44 来自手机 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-8-31 21:47
  本圣出个菜,限你三天搞定~~釀豆腐,里面必须有黄秋葵  
...

这不难啊!釀豆腐你会吧!将釀豆腐的馅里面加上秋葵碎混在一起然后釀进豆腐。每件豆腐上切上三片秋葵片一齐蒸,蒸熟后先把豆腐水倒出,烧点热油淋上至豆腐上,再把豆腐出水再加酱油淋上豆腐上就可以了。最后再用几条秋葵伴碟。老头交货了…!收货! 9.gif
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发表于 2014-8-31 21:42:14 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-8-31 22:38
这不难啊!釀豆腐你会吧!将釀豆腐的馅里面加上秋葵碎混在一起然后釀进豆腐。每件豆腐上切上三片秋葵片一 ...

  我不说的,不是这样子~~
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 楼主| 发表于 2014-8-31 21:43:10 来自手机 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-8-31 22:12
又有原创秋葵了,谢谢分享哈

客气、客气。下一款更加想不到,今天这款秋葵下周还要再做一次,试试另一配搭。
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发表于 2014-8-31 21:46:04 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-8-31 22:43
客气、客气。下一款更加想不到,今天这款秋葵下周还要再做一次,试试另一配搭。 ...



这是我的酿豆腐,料多,营养全,吃不会胖,哈哈~~

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 楼主| 发表于 2014-8-31 21:46:58 来自手机 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-8-31 22:42
  我不说的,不是这样子~~

是大慨怎么样??
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发表于 2014-8-31 21:47:23 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-8-31 22:43
客气、客气。下一款更加想不到,今天这款秋葵下周还要再做一次,试试另一配搭。 ...

好的,等着看,这秋葵是新鲜的还是冷冻的啊?
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 楼主| 发表于 2014-8-31 21:52:26 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-8-31 21:52
酿豆腐好吃。

煎、蒸、炸、汤皆可。
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发表于 2014-8-31 21:55:56 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-8-31 22:46
这是我的酿豆腐,料多,营养全,吃不会胖,哈哈~~

你这个是直接酿秋葵。
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