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楼主: 一心一意555

[甜点面点] {月饼}为了明年的中秋

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发表于 2014-9-20 12:57:52 | 显示全部楼层
   是不是你本来要做的是月饼  没有成功然后就成这样子
     还需要继续努力
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:00:10 | 显示全部楼层
东方时空 发表于 2014-9-20 13:57
是不是你本来要做的是月饼  没有成功然后就成这样子
     还需要继续努力 ...

是的,您太明白了!
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发表于 2014-9-20 13:01:34 | 显示全部楼层
一心一意555 发表于 2014-9-20 13:56
谢谢鼓励。我知道做的不好看,只是因为做出来了,而且味道和软硬是对的,一时高兴就发上来了。
...

  这个原料是什么啦  难道是米粉吗
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发表于 2014-9-20 13:03:18 | 显示全部楼层
一心一意555 发表于 2014-9-20 14:00
是的,您太明白了!

  很好奇的问一句里面也有馅不  
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发表于 2014-9-20 13:08:02 | 显示全部楼层
一心一意555 发表于 2014-9-20 13:52
外面确实不好看,咬下来是豆沙馅的。随便当什么了,反正我开心————想去中国店买个月饼都一个不剩了, ...

  还提月饼呢?亲戚送一盒月饼,我们是吃上面层几块,结果前几天一看,下面还有一层,是咸蛋黄馅的
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:09:30 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-9-20 14:08
  还提月饼呢?亲戚送一盒月饼,我们是吃上面层几块,结果前几天一看,下面还有一层,是咸蛋黄馅的{:sw ...

月饼保质期一般比较长,应该还没过期吧?
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:10:17 | 显示全部楼层
东方时空 发表于 2014-9-20 14:03
很好奇的问一句里面也有馅不

里面是豆沙的
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:11:16 | 显示全部楼层
东方时空 发表于 2014-9-20 14:01
这个原料是什么啦  难道是米粉吗

糯米粉,粘米粉,澄粉
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发表于 2014-9-20 13:11:43 | 显示全部楼层

  这个还真的有点和月饼扯上关系了
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:13:26 | 显示全部楼层
东方时空 发表于 2014-9-20 14:11
这个还真的有点和月饼扯上关系了

是的,我用的所有东西都和月饼有关,就是,做出来的成果和月饼完全无关
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发表于 2014-9-20 13:15:54 | 显示全部楼层
一心一意555 发表于 2014-9-20 14:11
糯米粉,粘米粉,澄粉

  应该是放在锅里蒸出来的吧
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:17:06 | 显示全部楼层
东方时空 发表于 2014-9-20 14:15
应该是放在锅里蒸出来的吧

是的。蒸熟后包馅。你也会做?
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发表于 2014-9-20 13:23:09 | 显示全部楼层
一心一意555 发表于 2014-9-20 14:17
是的。蒸熟后包馅。你也会做?

  当然不会 胡乱瞎猜了 不过想问一下味道如何 也想尝尝
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 楼主| 发表于 2014-9-20 13:25:16 | 显示全部楼层
东方时空 发表于 2014-9-20 14:23
当然不会 胡乱瞎猜了 不过想问一下味道如何 也想尝尝

味道倒是挺好的,糯,不粘,软
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发表于 2014-9-20 13:27:21 来自手机 | 显示全部楼层
好妈妈我支持你!
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