失败的糯米饭.....

大歪歪 · 发表于 2014-9-29 22:03:01

很贤惠！

-Bambù- · 发表于 2014-9-29 22:16:25

买个不粘锅呀, 几欧也有一个了

a269745475 · 发表于 2014-9-29 22:18:24

事实就是糯米饭先弄熟了，在炒简单又没有难度。

蓝鸟 · 发表于 2014-9-29 23:18:36

尐溴溴发表于 2014-9-29 21:42
应该短时间之内不会尝试了.....

愿下次能做的更好亲！

新其添 · 发表于 2014-9-29 23:46:13

太贤慧的女人啊太会管家了真是幸福的家庭

双刀流星 · 发表于 2014-9-30 00:08:32

慢慢改进吧  下次还是生炒在炒的时候小火  感觉粘锅的时候停一下火不要烧
然后在烧  这样就可以了锅是一个问题
要么就是煮熟或者蒸熟
蒸熟的米饭想对比煮的稍微会硬一点
这样哪怕你用粘锅也会轻松很多

雨果的情妇 · 发表于 2014-9-30 00:47:41

炒糯米饭不能把糯米和配料混合了炒 ···炒乡配料再把所有的配料摊在锅底····把泡好的糯米沥干水分均匀地撒在配料上、慢火把糯米焖熟··要加几次水··一点点加···一次不能加太多水的···水只能在配料下···感觉水干了顺着锅边加水···不能掀锅盖····加了3次水···加最后一次水的时候慢火把水收干····焖几分钟后打开看看糯米是否已经熟透····熟透了现在才可以糯米和配料拌匀·····哈哈···但愿可以帮到你···

尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 04:51:26

微♼静❦烟☠云发布于昨天 22:36
浪费了……

呜呜呜是啊，感觉不会再尝试了太伤心啦

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尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 04:51:52

红糖水发布于昨天 23:00
再接再厉！加油！一定会成功

呵呵以后再尝试吧，目前打消这个念头

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尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 04:52:14

新其添发布于5 小时前
太贤慧的女人啊太会管家了真是幸福的家庭

汗.....从哪里看出来的？

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尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 04:52:28

蓝鸟发布于5 小时前
[quote]"尐溴溴发表于 2014-9-29 21:42
应该短时间之内不会尝试了........

嗯，谢谢

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尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 04:53:03

双刀流星发布于4 小时前
慢慢改进吧下次还是生炒在炒的时候小火感觉粘锅的时候停一下火不要烧
然后在烧这样就可以了锅是...

那下次尝试煮熟再炒

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尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 04:54:08

雨果的情妇发布于4 小时前
炒糯米饭不能把糯米和配料混合了炒 ···炒乡配料再把所有的配料摊在锅底····把泡好的糯米沥干水分均...

哇.....好详细的过程，谢谢，下次按你说的再尝试一下

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油菜花姑娘 · 发表于 2014-9-30 07:40:08

手艺看上去比我好，赞一个哈哈哈

尐溴溴 · 发表于 2014-9-30 10:27:26

油菜花姑娘发布于2 小时前
手艺看上去比我好，赞一个哈哈哈

哈哈，那是你没看到成品图.....一看就没食欲了

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