厦门风味小吃——面线糊

东方时空 · 发表于 2014-10-2 17:38:13

看着味道应该不错哦不过油条还是尽量少吃

小馬行空 · 发表于 2014-10-2 17:40:00

江心屿@ 发表于 2014-10-2 18:27
反正很像我们那边的纱面，坐月子里亲戚来都要吃上一碗纱面汤的。
...

有亲戚坐月子我们也是提着一条黄花魚及这种面线去贺喜、当然得贴上四方形红纸、习俗亦然…

小馬行空 · 发表于 2014-10-2 17:51:10

江心屿@ 发表于 2014-10-2 18:37
我还想吃锅边糊。

提起来我都垂涎了、那是福州的小吃、也是很受欢迎的风味小吃、制作也很麻烦、以前在厦门曾去一家小店

光顾过、福州人掌理的。这许多年过去了、在经济大潮沖击下、伊人不知尚在否？

ベ認清↘自己!` · 发表于 2014-10-2 17:57:02

厦门细面味道挺好的

小馬行空 · 发表于 2014-10-2 18:08:25

猫猫猫发表于 2014-10-2 16:33
我成你的铁粉了…油条做的买的？

您好、老乡。油条中国店买的、品相奇差、记得之前在厦门时、凌晨时刻我住的那松柏小区许多北方人都在路边架起油锅开始炸油条了、香香滴、脆脆滴、就着一碗面线糊或热豆浆、爽呆了…真不知天地还有人间！

小馬行空 · 发表于 2014-10-2 18:11:34

东方时空发表于 2014-10-2 18:38
看着味道应该不错哦不过油条还是尽量少吃

是的、谢谢你提醒！自从有了地沟油、在外面吃油炸的食品都有些忐忑……

zhouhaiping · 发表于 2014-10-2 19:18:58

真想吃家乡的小吃

linda_amico29 · 发表于 2014-10-2 19:54:00

油条也不赖

蓝鸟 · 发表于 2014-10-2 20:17:13

没吃过，谢谢分享

眯眯眼 · 发表于 2014-10-2 20:21:02

江心屿@ 发表于 2014-10-2 16:25
这个面线很像我们那边的纱面。

本来就是啊，应该是叫素面不是纱面吧？

装修王 · 发表于 2014-10-2 20:25:44

好吃！清淡的感觉

江心屿@ · 发表于 2014-10-2 20:26:58

眯眯眼发表于 2014-10-2 21:21
本来就是啊，应该是叫素面不是纱面吧？

都有叫。

江心屿@ · 发表于 2014-10-2 20:27:32

小馬行空发表于 2014-10-2 18:51
提起来我都垂涎了、那是福州的小吃、也是很受欢迎的风味小吃、制作也很麻烦、以前在厦门曾去一家小店 ...

小马会做吗？

xudan · 发表于 2014-10-2 20:53:50

谢谢分享

civetta · 发表于 2014-10-2 21:27:21

眯眯眼发表于 2014-10-2 21:21
本来就是啊，应该是叫素面不是纱面吧？

可能方言，发音不一样吧

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