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楼主: 海鲜饭

[我吃我拍] 俺的葱香多宝鱼

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发表于 2014-10-3 14:32:29 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-10-3 15:03:01 | 显示全部楼层
喜欢吃鱼,谢谢分享
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发表于 2014-10-3 18:35:19 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-10-3 11:51
  看着像是红烧的,如果是蒸的,葱应该最后用热油浇上去,葱是鲜绿 ...

他应该是吧 姜葱萝卜丝都一起蒸了
所以葱的颜色都是死的
起锅在撒葱段 浇热油 葱段颜色才鲜绿啊
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发表于 2014-10-3 19:27:19 | 显示全部楼层
这个不如我老公做得好哦。。。
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发表于 2014-10-3 19:44:05 | 显示全部楼层
双刀流星 发表于 2014-10-3 19:35
他应该是吧 姜葱萝卜丝都一起蒸了
所以葱的颜色都是死的
起锅在撒葱段 浇热油 葱段颜色才鲜绿啊

  你看我也懂点吧 

  刀弟,活动的金币神马时候发啊~~,昨天梦到这事了
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发表于 2014-10-3 20:42:06 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-10-3 20:44
  你看我也懂点吧 

  刀弟,活动的金币神马时候发啊~~,昨天梦到这事了

蜗牛哥 还没有发呢。我迟点留言给他
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发表于 2014-10-3 20:58:19 来自手机 | 显示全部楼层
楼主蒸鱼的时候可以不放葱盐巴姜片料酒就可以 实在要放的话蒸好了把蒸鱼的汤汁和这葱要拿掉重新再切葱丝 浇油前用一小碗调好酱油白糖乌醋淋上再葱浇油


来自: 华人街iPhone版
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