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楼主: PRIMAVERA

[甜点面点] (原创)椒盐小花卷儿

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发表于 2014-10-15 19:19:50 来自手机 | 显示全部楼层
这竹蒸笼在巴黎的中国厨用商店有啊!大、中、小号样样俱备

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 楼主| 发表于 2014-10-15 19:47:23 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-10-15 20:19
这竹蒸笼在巴黎的中国厨用商店有啊!大、中、小号样样俱备

我没有注意米兰的中国店里是否有,这次回国朋友送给我的
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 楼主| 发表于 2014-10-15 19:48:29 | 显示全部楼层
夏大雪 发表于 2014-10-15 20:00
你也是北京人啊,意大利的北京人好少的,真贤惠 这个都会做

做饭也是一种乐趣,呵呵
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发表于 2014-10-15 19:51:42 | 显示全部楼层
谢谢分享

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 楼主| 发表于 2014-10-15 19:52:04 | 显示全部楼层
linda_amico29 发表于 2014-10-15 20:07
做的好好哦~~ 来几个花卷~~
到是如也做花卷就来请教你了~~~(几片面皮叠起?)
...

20141015_191513.jpg

边吃边聊,我叠了五层
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 楼主| 发表于 2014-10-15 19:52:53 | 显示全部楼层

谢谢朋友
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发表于 2014-10-15 20:02:20 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2014-10-15 20:52
边吃边聊,我叠了五层

哈哈·~ 5张皮叠起就可以? 还真没做过呢
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发表于 2014-10-15 20:11:03 来自手机 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2014-10-15 20:47
我没有注意米兰的中国店里是否有,这次回国朋友送给我的

我还以为LZ是在法国 handshake.gif

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威士忌☆加冰 + 3 68楼68

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发表于 2014-10-15 20:28:52 | 显示全部楼层
加上几颗葱花,卖相一定更好!来一个尝尝吧……
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发表于 2014-10-15 21:02:57 | 显示全部楼层
饿了的时候更想吃
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发表于 2014-10-15 21:06:29 来自手机 | 显示全部楼层
PRIMAVERA发布于2 小时前
[quote]"清晨梦 发表于 2014-10-15 18:41
请问你的这个啤酒鲜酵母就是意大利...

请教一下。我每次拿那个发酵完了。当时是发的很好,可是再去揉一下或者去杆蒸出来就不那么松软了。你也会这样吗?有什么窍门的吗?


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-10-15 23:12:09 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-10-15 23:27:28 | 显示全部楼层

看来你是北京人那
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发表于 2014-10-15 23:33:57 | 显示全部楼层
你使坏
名字取的好。不是馒头码 (卷起来的馒头)
我家阿姨
上个星期做起来我吃过
味道不错。
你是椒盐的啊

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PRIMAVERA + 3 一定要学习一下馒头和花卷的区别.

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 楼主| 发表于 2014-10-16 07:33:13 | 显示全部楼层
威士忌☆加冰 发表于 2014-10-16 00:33
你使坏
名字取的好。不是馒头码 (卷起来的馒头)
我家阿姨

看来你不是北方人啊,花卷儿,馒头分不清啊
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