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[私房菜] 今天又煲爱心汤了哦

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发表于 2014-10-19 20:40:13 | 显示全部楼层
这个汤我狠喜欢, 怎么弄?
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发表于 2014-10-19 20:43:14 来自手机 | 显示全部楼层
为啥我煲的筒骨汤都是油阿。根本喝不下去。要拌饭才勉强吃下去。有什么诀窍不。


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发表于 2014-10-19 21:12:53 | 显示全部楼层
秋季养生汤,不错
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发表于 2014-10-19 21:27:53 | 显示全部楼层
不错哟!
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发表于 2014-10-19 21:30:27 来自手机 | 显示全部楼层
烟雾熏伤了心发布于1 小时前
[quote]"浪漫骑士发布于37 秒前
像你这样的人。 世上还有几个啊"

很多啊...[/quote]

可惜啊好男人身边没好女人!好女人身边沒好男人!


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 楼主| 发表于 2014-10-19 21:44:43 来自手机 | 显示全部楼层
fannyparis发布于半小时前
这个汤我狠喜欢, 怎么弄?

筒骨放水里煮一下把血水煮出来然后倒出来洗干净,放高压锅或者锅里水满过骨头,放姜片,料酒,一点胡椒粉,盐然后开始烧,大概烧开过半个小时放玉米,因为我是放砂锅煲如果高压锅烧很快,烧的差不多的时候放金针菇还有芹菜叶,然后放点味精就可以了,烧开的时候上面的油还有泡沫一定要捞掉


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 楼主| 发表于 2014-10-19 21:45:36 来自手机 | 显示全部楼层
蓝天月发布于1 小时前
为啥我煲的筒骨汤都是油阿。根本喝不下去。要拌饭才勉强吃下去。有什么诀窍不。

就是烧开的时候把上面那层泡沫一样的油捞干净,差不多清汤了就可以了


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发表于 2014-10-19 21:49:45 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 红糖水 于 2014-10-19 22:51 编辑

这些菜也是我爱吃的。^_^
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 楼主| 发表于 2014-10-19 21:56:10 来自手机 | 显示全部楼层
红糖水发布于5 分钟前
这些菜也是我爱吃的。^_^

家常菜啊,大家应该都爱吃,豆腐干我不喜欢,我老公非常喜欢芹菜炒香干


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发表于 2014-10-19 21:58:47 | 显示全部楼层
除了汤另外2个菜是什么?
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 楼主| 发表于 2014-10-19 22:01:27 来自手机 | 显示全部楼层
mingmin发布于1 分钟前
除了汤另外2个菜是什么?

芹菜炒香干,红烧排骨(排骨炸焦了)


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发表于 2014-10-19 22:16:01 | 显示全部楼层
很不错的爱心汤。
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发表于 2014-10-19 22:19:16 | 显示全部楼层
还是秀幸福啊
啥时候有人给我烧啊
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 楼主| 发表于 2014-10-19 22:20:42 来自手机 | 显示全部楼层
双刀流星发布于42 秒前
还是秀幸福啊
啥时候有人给我烧啊

幸福吗?这只是平平淡淡的生活中每天都有的小插曲


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发表于 2014-10-19 22:35:34 | 显示全部楼层
爱心晚餐~~ 好好吃~~
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