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楼主: 黄老头

[私房菜] 黄老头菜品系列 【1】广东烧腩肉

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 楼主| 发表于 2014-10-31 22:46:51 来自手机 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-10-31 22:41
  我买的就是有微波又带烤,还有什么焗功能的?目前热饭热菜,烤点鱼什么的用的多

  你做的这款,貌 ...

微波炉上面有烤管?有的话就可以做,第一次做的话,建议肉买回来分两次烤,有了第一次经验,第二次就可以有把握。 handshake.gif
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发表于 2014-10-31 22:48:51 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-10-31 22:46
微波炉上面有烤管?有的话就可以做,第一次做的话,建议肉买回来分两次烤,有了第一次经验,第二次就可以 ...

 有吧,烤出来的鱼,鱼皮还挺脆的
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发表于 2014-10-31 22:49:04 来自手机 | 显示全部楼层
黄老头发布于18 分钟前
[quote]"【琪 琪】EvaChan 发表于 2014-10-31 19:02
80款...推...

華人街美食版有你更精彩!


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-10-31 22:49:52 来自手机 | 显示全部楼层
好吃呀!黄老头!太懂得享受!
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 楼主| 发表于 2014-10-31 22:52:25 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-10-31 22:39
哈哈, 谢谢老头的奖励 期待以後的大作

客气、客气。接下来一定有你合适的。 handshake.gif
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发表于 2014-10-31 23:00:13 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-10-31 22:52
客气、客气。接下来一定有你合适的。

你做的东西, 有谁不喜欢呢?!
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发表于 2014-10-31 23:12:59 来自手机 | 显示全部楼层
看起来很好吃呀


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-10-31 23:55:35 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-10-31 22:38
你的求知毅力精神可嘉啊!

过奖了,谢谢黄老大鼓励
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发表于 2014-11-1 00:13:42 | 显示全部楼层
黄老头 发表于 2014-10-31 22:33
若果烤得好的话,可以保持20个小时脆皮。

早年 看老板烤过 用挂炉 在家里 姐夫也烤过 用烤炉
最喜欢出锅之后 香啊 咬着脆脆的声音
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发表于 2014-11-1 00:27:41 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-10-31 22:48
 有吧,烤出来的鱼,鱼皮还挺脆的

你也会用微波炉烤啊?
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发表于 2014-11-1 00:29:56 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-11-1 00:27
你也会用微波炉烤啊?

  都买快半个月,在不会就要被开除家籍了~~
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发表于 2014-11-1 00:30:43 | 显示全部楼层
以后不去陈氏买广东烧腩肉 了,以后去楼主那里买好了。
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发表于 2014-11-1 00:43:17 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-11-1 00:29
  都买快半个月,在不会就要被开除家籍了~~

那得抓紧时间练啊
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发表于 2014-11-1 00:53:35 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-11-1 00:43
那得抓紧时间练啊

  想会就会,不想会就不会~~
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发表于 2014-11-1 01:53:55 来自手机 | 显示全部楼层
咣咣咣,开门开门,给糖还是捣蛋???!!!
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