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楼主: 眯眯眼

[活动] 【你会我也会】眯眯眼懒猫版蔬菜五谷汤

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发表于 2014-11-5 23:00:58 | 显示全部楼层

科西嘉鱼汤。
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 楼主| 发表于 2014-11-5 23:01:40 | 显示全部楼层
一心一意555 发表于 2014-11-5 22:59
本来想着你应该出品一地地道道的意大利风味菜,哦,偶想滴太多了!

我发的意大利菜贴好多呢,你都没看到吗?等下找几个不这么敷衍的给你看
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发表于 2014-11-5 23:01:40 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-11-5 22:34
不像的,其实这个严格来说是蔬菜羹加上五谷(大麦小麦燕麦米),很稠的

...

可能外表象吧,都是黄色的稠稠的汤,然后放烤面包粒
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 楼主| 发表于 2014-11-5 23:03:23 | 显示全部楼层

上面都有面包?
不过这鱼汤稀多了,里面有鱼吗?还是搅碎了?
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发表于 2014-11-5 23:04:22 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-11-5 22:59
今天白天你没上街吧,错过好多热闹呢

细细道来。
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发表于 2014-11-5 23:05:55 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-11-5 23:03
上面都有面包?
不过这鱼汤稀多了,里面有鱼吗?还是搅碎了?

是各种各样的鱼,汤里面是没有鱼了,鱼是捞起来另外吃的,一口鱼,再一口汤
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 楼主| 发表于 2014-11-5 23:06:01 | 显示全部楼层

有什么不同?
原料有:各种鱼(没写是啥鱼),洋葱,番茄酱,橄榄油,ble面粉(不知道是什么)
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发表于 2014-11-5 23:06:16 来自手机 | 显示全部楼层
这个俺都可以吃


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-11-5 23:06:23 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-5 22:48
怕什么? 有江老大罩着你呢

竹子你大买卖搞定木有啊,这个星期眯眯眼要搬进百里了,有空来暖灶吗?
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 楼主| 发表于 2014-11-5 23:07:35 | 显示全部楼层

一天的八卦要细细道来,我今晚就别想睡觉了
等你有空我挑几个慢慢说
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 楼主| 发表于 2014-11-5 23:09:22 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2014-11-5 23:05
是各种各样的鱼,汤里面是没有鱼了,鱼是捞起来另外吃的,一口鱼,再一口汤
...

那和我发的科西嘉鱼汤很像呢。以前去度假时每天晚上点这个汤,太好吃了,撒上面包粒和奶酪,人间美味~~~~


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发表于 2014-11-5 23:11:11 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-11-5 23:09
那和我发的科西嘉鱼汤很像呢。以前去度假时每天晚上点这个汤,太好吃了,撒上面包粒和奶酪,人间美味~~~~ ...

对,就是这样的,还有奶酪
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发表于 2014-11-5 23:12:40 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-11-5 23:09
那和我发的科西嘉鱼汤很像呢。以前去度假时每天晚上点这个汤,太好吃了,撒上面包粒和奶酪,人间美味~~~~ ...

http://www.huarenjie.com/thread-2275205-1-1.html

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发表于 2014-11-5 23:13:26 | 显示全部楼层
Aziminu(一种海鲜汤,实质也是一种独特的科西嘉式的普罗旺斯鱼汤bouillabaisse)
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 楼主| 发表于 2014-11-5 23:18:56 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2014-11-5 23:12
http://www.huarenjie.com/thread-2275205-1-1.html

是同样的汤,吃法也一样,大概用的鱼不同?
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