酸菜饼

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:15:18

hao12345 发表于 2014-11-11 15:44
求做法呀看着好吃呀

做法其实很简单的，和面:面和水的比例不知道老公揉得，面和得尽量软点馅:主要是酸白菜（自己腌的）和肉末，还加了泡好的几朵香菇和干的对虾，还加了点葱，先把馅料炒好放凉，把面团分成几等份，像包包子一样不过是封口的，封口处朝下，全部包好后，拿一个饼按平你也可以把它擀平擀薄些随你喜欢，然后放平底锅慢火煎熟！

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:17:46

花╮开一半发表于 2014-11-11 18:43
怎么发面的，我每次做，皮很硬的，青田大饼，我的最爱

可能不是青田大饼，没吃过青田大饼，面是我老公和的，我只是叫他和得软些

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:18:46

PRIMAVERA 发表于 2014-11-11 18:44
酸菜也是自己做的啊

是啊，买了太多大白菜，所以就想着法子去消灭

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-11 21:19:03

　　会腌酸白菜的一般是东北人吧

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:19:30

Cortiana 发表于 2014-11-11 18:45
我只会吃还不会做呢:)

吃现成的还不好！

PRIMAVERA · 发表于 2014-11-11 21:19:33

白羊座女生发表于 2014-11-11 21:18
是啊，买了太多大白菜，所以就想着法子去消灭

这样很好

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:20:07

眯眯眼发表于 2014-11-11 18:48
怎么没看到酸菜？

玻璃瓶里都是呢！

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:21:30

1179115253 发表于 2014-11-11 19:13
呵呵，你是东北人吗？

我是瑞安的，家里有个喜欢吃面食的，所以没事瞎折腾

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:22:36

齐天大圣LHY 发表于 2014-11-11 21:19
　　会腌酸白菜的一般是东北人吧

我是南方人

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-11 21:24:47

白羊座女生发表于 2014-11-11 21:22
我是南方人

　　南方很少人会做酸白菜～～～

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:25:38

是买多了大白菜

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-11 21:26:08

　　酸白菜刮油那是响当当的带劲啊～～

zay · 发表于 2014-11-11 21:27:45

毒呢发布于2 小时前
[quote]"Cortiana 发表于 2014-11-11 18:40
我青田的"[/quot...

好吃我们是老乡

来自: 华人街iPhone版

白羊座女生 · 发表于 2014-11-11 21:28:05

齐天大圣LHY 发表于 2014-11-11 21:26
　　酸白菜刮油那是响当当的带劲啊～～

·酸白菜刮油？？？什么意思呀？

蓝鸟 · 发表于 2014-11-11 21:28:09

白羊座女生发表于 2014-11-11 21:15
做法其实很简单的，和面:面和水的比例不知道老公揉得，面和得尽量软点馅:主要是酸白菜（自己腌的）和肉 ...

帮你把做法加进帖子里面去了

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[甜点面点] 酸菜饼