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楼主: -Bambù-

[私房菜] 大镬饭

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 楼主| 发表于 2014-11-12 22:47:26 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-11-12 22:46
  做过一次水多了,不成功,然后就没有然后了~~~

和平時煮飯一样的水量呀
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 楼主| 发表于 2014-11-12 22:48:29 | 显示全部楼层

会做就不瞎了
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发表于 2014-11-12 22:51:14 | 显示全部楼层

瞎子都吃哭了。
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发表于 2014-11-12 22:53:22 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-12 22:47
和平時煮飯一样的水量呀

  这样子?以前新加坡房东告诉我比平常煮饭水放多点~~  结果煮出就是厚粥
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 楼主| 发表于 2014-11-12 22:56:24 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-11-12 22:53
  这样子?以前新加坡房东告诉我比平常煮饭水放多点~~  结果煮出就是厚粥
...

我是和平时的水量一样. 因为其它材料都不怎么吸水的
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 楼主| 发表于 2014-11-12 22:58:59 | 显示全部楼层

你做给我试试我会不会吃哭了
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发表于 2014-11-12 23:00:04 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-12 22:56
我是和平时的水量一样. 因为其它材料都不怎么吸水的

  好吧,我下次在试试吧~~
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 楼主| 发表于 2014-11-12 23:02:53 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2014-11-12 23:00
  好吧,我下次在试试吧~~

祝你成功呀!

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
齐天大圣LHY + 3 谢谢亲鼓励~~

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发表于 2014-11-12 23:03:28 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-12 22:58
你做给我试试我会不会吃哭了

那等你大买卖干成了先,要不然我怕你大买卖都没了。
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 楼主| 发表于 2014-11-12 23:04:42 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-11-12 23:03
那等你大买卖干成了先,要不然我怕你大买卖都没了。

吃了你做的才有力氣做大買賣呀
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发表于 2014-11-12 23:07:19 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-12 23:04
吃了你做的才有力氣做大買賣呀

你大买卖没做成我哪有动力瞎做啊。
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 楼主| 发表于 2014-11-12 23:18:58 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-11-12 23:07
你大买卖没做成我哪有动力瞎做啊。

你說, 有雞先還是有蛋先?
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发表于 2014-11-12 23:31:37 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù-发布于23 小时前
把所有材料一起倒到电饭锅里煮熟就可以了. 省时省力! 好吃!
...

看着能挺好吃.是用电饭锅做的吗?新鲜排骨和大米能一起熟吗?能分享一下制作过程吗?谢谢


来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2014-11-12 23:43:19 | 显示全部楼层
giadda 发表于 2014-11-12 23:31
看着能挺好吃.是用电饭锅做的吗?新鲜排骨和大米能一起熟吗?能分享一下制作过程吗?谢谢
...

是用电饭锅做的. 新鲜排骨和大米能一起熟的. 先把米洗好放电饭锅里, 然後放平时煮饭一样多的水, 再後加点盐, 加点油, 把所有材料加进去, 用手搅拌匀就可以开始煮了. 所有东西都会煮熟的. 如果要用冬菇, 要先用热水浸透了才煮
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发表于 2014-11-13 07:54:28 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù-发布于昨天 23:43
[quote]"giadda 发表于 2014-11-12 23:31
看着能挺好吃.是用电饭锅做...

谢谢你.我今天就试试



来自: 华人街iPhone版
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