盐焗鸡

sarca · 发表于 2014-11-12 12:34:02

薄荷叶子发布于12 小时前
盐ju粉哪里买？意大利那里有啊？

看来你平时不做菜这盐巴自己炒就是了

来自: 华人街iPhone版

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-11-12 12:34:19

xiaoxiaoeva 发表于 2014-11-12 12:25
必须滴，顺便把你家领导和俩宝贝都带过来

这么多人，竹子家挤的下吗

-Bambù- · 发表于 2014-11-12 12:36:22

sarca 发表于 2014-11-12 12:33
可以用荷叶或者烤箱纸

我家没这么大的荷叶呢. 我家的荷叶连一只鸡翅都也不起来

sarca · 发表于 2014-11-12 12:47:33

-Bambù-发布于10 分钟前
[quote]"sarca 发表于 2014-11-12 12:33
可以用荷叶或者烤箱纸"[/q...

不会吧我在中国店很大张

来自: 华人街iPhone版

黄老头 · 发表于 2014-11-12 12:51:03

-Bambù- 发表于 2014-11-12 10:28
因为想吃出嫩滑的感觉来

多做几次多拿经验

看全世界的颜色 · 发表于 2014-11-12 12:56:17

怎么做？直接放盐里？那些盐不用翻吗？

黄老头 · 发表于 2014-11-12 12:59:12

-Bambù- 发表于 2014-11-12 10:31
盐焗虾我没吃过呢, 怎么做?

盐焗虾：用有头大虾带売用竹枝穿过到到头部，避免熟时弯曲，用盐稍为奄一下，再用钖纸每只一卷卷起来，放在盐锅里焗熟。吃時拿着竹枝就方便。

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-11-12 13:13:33

喜欢珊瑚发表于 2014-11-12 19:34
这么多人，竹子家挤的下吗

不怕，土豪家还有院子呢

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-11-12 13:14:44

-Bambù- 发表于 2014-11-12 19:29
也顺便带些麦饼和牛尾汤来

这些都可以有

你组织起来

19891129 · 发表于 2014-11-12 14:52:09

楼主，你买的是哪种鸡？冷冻的还是新鲜的，我看中国店里都是冷冻鸡！

快乐的梦婷 · 发表于 2014-11-12 16:01:46

还没吃过盐焗鸡哎

，看着不错哦

快乐的梦婷 · 发表于 2014-11-12 16:07:28

鸡是用什么料提前入味的

蓝鸟 · 发表于 2014-11-12 16:31:54

-Bambù- 发表于 2014-11-12 10:31
来尝尝

哇！还是两种不同颜色的呢？，谢谢亲

蓝鸟 · 发表于 2014-11-12 16:32:32

-Bambù- 发表于 2014-11-12 10:33
用盐焗鸡粉腌好, 我没有放蒜. 外面的盐只是用来保温焗熟鸡的, 入味并不靠它们
...

原来如此，明白了，谢谢亲

眯眯眼 · 发表于 2014-11-12 16:35:54

没吃过的，来一份尝尝？

沙纸是什么？纱布吗？

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