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楼主: -Bambù-

[私房菜] 盐焗鸡

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 楼主| 发表于 2014-11-12 18:15:16 | 显示全部楼层

來一只吧! DSC08340.JPG
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发表于 2014-11-12 18:48:49 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-13 01:02
那不如叫翠来这大显身手, 我就坐着等吃了

哪有主人让客人下厨的道理呀,土豪竹子赶快做好吃的来
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发表于 2014-11-12 19:00:33 | 显示全部楼层
你这个是铁锅吗?要焗多久?
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发表于 2014-11-12 19:08:20 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-12 19:10:41 | 显示全部楼层
我喜欢吃盐焗鸡,从来没想过自己可以做,你了不起
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发表于 2014-11-12 20:21:22 来自手机 | 显示全部楼层
是对?情有独钟吗


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-11-12 20:45:56 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-12 18:05
什么時候你也做几只來吃吃

你家那个大口袋也没有,锅也没有呢
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发表于 2014-11-12 21:02:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-11-12 21:36:58 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2014-11-12 18:48
哪有主人让客人下厨的道理呀,土豪竹子赶快做好吃的来

翠花难得来一次, 不让他显一下身手, 我对不起大家,  天理不容呀!
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 楼主| 发表于 2014-11-12 21:38:18 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-11-12 20:45
你家那个大口袋也没有,锅也没有呢

那些东西不重要, 只要有鸡就可以了
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 楼主| 发表于 2014-11-12 21:40:51 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2014-11-12 19:00
你这个是铁锅吗?要焗多久?

这是铸铁锅. 上年回国时叫人帮我在淘宝上买的.
看鸡的大小, 大约30分钟左右吧

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 楼主| 发表于 2014-11-12 21:41:41 | 显示全部楼层

火只用來炒盐. 盐炒好了就不用火了
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发表于 2014-11-12 21:42:22 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-11-12 21:38
那些东西不重要, 只要有鸡就可以了

什么鸡都行吗?
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 楼主| 发表于 2014-11-12 21:42:37 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2014-11-12 19:10
我喜欢吃盐焗鸡,从来没想过自己可以做,你了不起

其实也很容易做, 只是事後清洁很麻烦
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 楼主| 发表于 2014-11-12 21:43:02 | 显示全部楼层

什么意思?
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