第一次做créme brûlee和草莓蛋糕

江心屿@ · 发表于 2014-11-16 14:06:03

第一次就做得这么好，厉害。

江心屿@ · 发表于 2014-11-16 14:06:16

绿色那一层是什么？

雪里花 · 发表于 2014-11-16 15:29:58

做的真好

双刀流星 · 发表于 2014-11-16 15:30:41

第一次就这么成功啊

W20 · 发表于 2014-11-16 20:22:00

CELINA@ 发表于 2014-11-16 01:27
教教…

在YOUTUBE 上看的

W20 · 发表于 2014-11-16 20:24:58

caixiu 发表于 2014-11-16 09:19
creme brulee怎么做的呀

很简单的，蛋黄+CREME+VANIL+糖混和后，再倒如烧热的CREME就可以了，放如烤35分，160度

W20 · 发表于 2014-11-16 20:26:32

一心一意555 发表于 2014-11-16 09:33
像鸡蛋羹

在牛排店吃过，觉得不错，就学了，我老公说吃了自家做的，去店里就不想吃了

W20 · 发表于 2014-11-16 20:27:16

江心屿@ 发表于 2014-11-16 14:05
用了喷枪啊？

最后放SUCRE CANE的是时候

W20 · 发表于 2014-11-16 20:28:21

jackchirack 发表于 2014-11-16 11:47
不常有

再接再厉，希望下次做的更加好

江心屿@ · 发表于 2014-11-16 20:29:11

W20 发表于 2014-11-16 20:27
最后放SUCRE CANE的是时候

有点专业的架势。。

W20 · 发表于 2014-11-16 20:29:50

の﹏℡半温柔ゝ发表于 2014-11-16 11:11
想吃草莓蛋糕，可是上面那一层绿色的是什么呀？

是PATE AMANDE

江心屿@ · 发表于 2014-11-16 20:29:54

W20 发表于 2014-11-16 20:28
再接再厉，希望下次做的更加好

继续加油，期待你多多来美食分享。

白羊座女生 · 发表于 2014-11-16 20:30:42

做的真好！

W20 · 发表于 2014-11-16 20:30:46

江心屿@ 发表于 2014-11-16 14:06
第一次就做得这么好，厉害。

谢谢，自己觉得不好，希望下次做的更好

W20 · 发表于 2014-11-16 20:31:18

江心屿@ 发表于 2014-11-16 14:06
绿色那一层是什么？

是PATE AMANDE

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[甜点面点] 第一次做créme brûlee和草莓蛋糕