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楼主: 【秋☆林】

[闲谈] 日本餐馆的将来......品牌意识

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发表于 2012-4-26 22:00:45 | 显示全部楼层
邓小平说过 改革就是 摸着石头过河,
我们天生不会做什么,我们就要从实践中总结经验,取长补短,利用我们的优势,与他们竞争
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发表于 2012-4-26 22:05:19 | 显示全部楼层
cocacola588 发表于 2012-4-26 16:47
应为犹太读 管理的  你中国人读厨房的

一针见血:handshake
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发表于 2012-4-26 22:08:51 | 显示全部楼层
wahaha 发表于 2012-4-26 19:04
^_^,犹太人店里的鱼生师傅基本都是中国人

所有犹太人店的中国人鱼生师傅能团结吗?-----集体辞职!为了中国人的行业利益。
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发表于 2012-4-26 22:22:56 | 显示全部楼层
meilimei 发表于 2012-4-26 23:08
所有犹太人店的中国人鱼生师傅能团结吗?-----集体辞职!为了中国人的行业利益。
...

辞职了,他们的孩子妻子吃什么.

辞职?就为了团结这两个字吗
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发表于 2012-4-26 22:26:33 | 显示全部楼层
wahaha 发表于 2012-4-26 23:22
辞职了,他们的孩子妻子吃什么.

辞职?就为了团结这两个字吗

所以,是不可能的。
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发表于 2012-4-26 22:33:45 | 显示全部楼层
如果我们也搞个连锁经营,增加营业额到时候就可以消化这部分的劳动力,只要比犹太人的福利好,大家还是乐意为中国人做工的
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发表于 2012-4-27 09:56:41 | 显示全部楼层
需要一个带头人,可惜不知他在何处
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发表于 2012-4-27 10:34:53 | 显示全部楼层
是的打工都一样,哪边工资高,福利,就去哪里
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发表于 2012-4-27 10:47:34 | 显示全部楼层
老一辈的没有品牌观念
新一辈有了观念,却不能放手去做
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发表于 2012-4-27 11:20:56 | 显示全部楼层
meilimei 发表于 2012-4-26 23:08
所有犹太人店的中国人鱼生师傅能团结吗?-----集体辞职!为了中国人的行业利益。
...

辞职 。。。下个月房租和孩子的奶粉钱咋办:funk:
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发表于 2012-4-27 11:29:34 | 显示全部楼层
henri2020 发表于 2012-4-27 12:20
辞职 。。。下个月房租和孩子的奶粉钱咋办

放心,没人这么伟大的。
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发表于 2012-4-27 11:30:07 | 显示全部楼层
Chloe8538 发表于 2012-4-26 16:23
其实有没有想过 做日餐的弄1个品牌 几家店一起搞 方正都已经有店面了的  然后管理方面 可以效仿MISS COQUIN ...

中国人本身就不团结,本身素质就差,各种人,各种小聪明
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发表于 2012-4-27 11:32:00 | 显示全部楼层
meilimei 发表于 2012-4-27 12:29
放心,没人这么伟大的。

是啊。。。
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发表于 2012-4-27 13:07:06 | 显示全部楼层
搞不过人家犹太人的  
   我待过一家开了20几年的餐馆了 以前生意很好的  现在 一天能做50个就很不错了
  为什么呢? 他女儿在他对面开了一家日本餐  旁边开了一家大型自助
就是想把你们这小餐馆给吞了  
   不团结  在这瞎喊有个鸟用
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 楼主| 发表于 2012-4-27 13:58:09 | 显示全部楼层
老一辈在逐渐退下来同时我们就要比他们做的更好,要做强做大,不能砸了大家都饭碗.
团结就要从我们自己做起,不是埋怨就会团结的,更不要到了绝路的时候才说要团结,
亡羊补牢,为时不晚
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