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楼主: 【秋☆林】

[闲谈] 日本餐馆的将来......品牌意识

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发表于 2012-4-27 14:23:22 | 显示全部楼层
不就是乌托邦式的愿景吗
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发表于 2012-4-27 14:38:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 新的一天 于 2012-4-27 15:43 编辑

中国人自私自利  很难办到。就简单举个列子,打包盒 和放莎拉和合中国人都是用很普通的。犹太人他们用的都特别好,还有订做的打包盒,盒子上有店名地址等等。这里就说中国人了不说温州人以免招来攻击,中国人只要便宜就好

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 楼主| 发表于 2012-4-27 15:16:44 | 显示全部楼层
如果有很多餐馆组成一个联盟,一个牌子,那到时候也可以去定制东西,价格会随着数量的多少而变动,也可以直接去中国做,大家分担费用。主要大家要统一意识,统一品牌,统一统一再统一,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2012-4-27 15:40:57 | 显示全部楼层
为什么只有中国人去犹太人那里打工,而犹太人有去中国人那里做工吗,社会怪现象
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发表于 2012-4-27 15:46:16 | 显示全部楼层
犹太人什么东西都是自供自给,就是日餐要利用中国人,帮他击垮中国人的日餐,就也是中国人的悲哀
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发表于 2012-4-27 15:49:59 | 显示全部楼层
什么都不懂的,先谈管理,废话一大堆,没有用的。
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发表于 2012-4-27 20:54:35 | 显示全部楼层
很好的话题    值得大家去反思
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发表于 2012-4-27 21:58:00 | 显示全部楼层
想法是很好的,就是做起来挺难的
:$:'(:'(:'(:'(
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发表于 2012-4-27 21:59:11 来自手机 | 显示全部楼层
gyc 发表于 2012-4-27 16:49
什么都不懂的,先谈管理,废话一大堆,没有用的。

不懂可以学啊,难道一辈子埋头苦干吗。长他人志气灭自己威风。
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发表于 2012-4-27 22:18:36 | 显示全部楼层
不会做的去犹太人餐馆 可以学,  中国餐馆一般只要熟手 , 一个栽培 一个捡现成的 你懂得
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发表于 2012-4-27 22:49:12 | 显示全部楼层
mimi 发表于 2012-4-26 16:13
中国人做鱼生 是土搞。瞎搞

犹太人的 店里都是中国人在做工    不过犹太人也不是天生会做日本餐的     让我们在竞争中强大吧      
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发表于 2012-4-27 23:15:26 | 显示全部楼层
別談、往倳 发表于 2012-4-27 14:07
搞不过人家犹太人的  
   我待过一家开了20几年的餐馆了 以前生意很好的  现在 一天能做50个就很不错了
   ...

他女儿。。。 这个够蠢的
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发表于 2012-4-27 23:28:28 | 显示全部楼层
diablox0147 发表于 2012-4-28 00:15
他女儿。。。 这个够蠢的

但是与其让别人开还不如让女儿开  
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发表于 2012-4-27 23:43:38 | 显示全部楼层
说的容易做的难  不过还是要支持下


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发表于 2012-4-27 23:51:54 | 显示全部楼层
想法是好 但是有没有想过 一条街3家中国人开的日餐一统一的话 有谁见过3家连锁店开在一起的 还是大家别打价格战 和grec一样哪里都4,5欧 老外也就没选择了 个人意见
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