中国常见野菜及其食用(三)

飞翔的海帆 · 发表于 2014-11-24 22:46:22

齐天大圣LHY 发表于 2014-11-24 20:44
　　花草宠物都很怡情的～～

谢谢亲，很喜欢吃野菜，可惜认识不多，

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-24 22:54:46

飞翔的海帆发表于 2014-11-24 22:46
谢谢亲，很喜欢吃野菜，可惜认识不多，

　　这里我没分南北，每个地方叫法不一样，还有的菜有的地方吃，有的地方不吃

　　现在网络那么发达，以前不吃的野菜现在也有人吃了，那个野芹菜，以前我们家那边不吃的，听我姐说现在也吃了

©LRJ · 发表于 2014-11-25 11:26:40

本帖最后由 ©LRJ 于 2014-11-25 18:21 编辑

齐天大圣LHY 发表于 2014-11-23 20:02
32、野菱角

【科属分类】菱科菱属

童年的回忆！
野菱角和乌菱都吃过，还有一种小青菱，口味甜美……

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-25 13:11:26

©LRJ 发表于 2014-11-25 11:26
童年的回忆！
夜菱角和乌菱都吃过，还有一种小青菱，口味甜美……

　　小时间只吃菱角，现在人连菱角下面的神马茎叶都吃了

©LRJ · 发表于 2014-11-25 18:26:11

齐天大圣LHY 发表于 2014-11-25 13:11
　　小时间只吃菱角，现在人连菱角下面的神马茎叶都吃了

乌菱角煮熟后，捡一个两边弯角大又老熟的，在两个角中间位置打个洞，用干净的发夹把菱角肉挑净就能当哨子吹了。在两个弯角的下方再打几个小洞，还能吹出不同的声调……。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-25 21:15:41

©LRJ 发表于 2014-11-25 18:26
乌菱角煮熟后，捡一个两边弯角大又老熟的，在两个角中间位置打个洞，用干净的发夹把菱角肉挑净就能当哨子 ...

　　去年回家，跟家人去湖里人家吃饭，全是湖里的东西，素的就是莲或菱上的各种能吃的，别的就是鱼虾螺蚌之类的，临走还采了很多荷叶，回家弄干炒了一下做成荷叶茶

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