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楼主: 轻盈

[散讲] 做包餐的老板都是怎么看待往死里吃的客人的?

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发表于 2014-12-9 16:53:46 来自手机 | 显示全部楼层
如果是包餐的有几个会吃的正常些正常  我们这边有两个最会吃的  吃的都是生鱼片 按菜单价格每次来都要400多块  也有不会吃的客人 只知道会吃maki


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发表于 2014-12-9 16:55:18 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-9 16:58:33 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-9 17:20:07 来自手机 | 显示全部楼层
不管哪个行业都会碰到些奇葩的人,打开门做生意就要心态放开。
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发表于 2014-12-9 17:28:06 来自手机 | 显示全部楼层
老话说的好,“既然干了这行,就别嫌客人阳具大。”有本事去做点餐。


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发表于 2014-12-9 17:31:20 来自手机 | 显示全部楼层
特地叮嘱厨房。某份主食多一点就行了


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发表于 2014-12-9 17:32:01 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-9 17:32:22 | 显示全部楼层
我的老板,会来告诉我,炒饭面正常,没关系随便他们吃,那几份海鲜多加盐,那几个吃海鲜太离谱了,多加盐咸死他们。
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发表于 2014-12-9 17:33:43 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-9 17:37:19 来自手机 | 显示全部楼层
那你说怎么叫包餐啊 。


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发表于 2014-12-9 17:45:45 来自手机 | 显示全部楼层
既然决定开包餐就要有所觉悟,不可能每个客人你都能盈利,上门都是客要嬉皮笑脸服务好点让他敞开吃 完了出去说你这好 总比他在外面说你这不好的要强得多


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发表于 2014-12-9 17:49:32 来自手机 | 显示全部楼层
做包餐就肯定有会吃的客人,不会吃的点餐好多了


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发表于 2014-12-9 18:27:46 来自手机 | 显示全部楼层
奇葩的亲淫,如果是真逼报上猪馆的大名。祝早日关门大吉。


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发表于 2014-12-9 18:50:47 来自手机 | 显示全部楼层
做点餐吧..我听过随便吃的.一个人吃16份生虾.老板说你还要不要吃 里面还有...晚上也就19.80 你说同样做生意看待客人完全不一样...人家说你这样还有赚吗.他说这个人是亏的 但是不是在帮你打广告吗?所以有钱赚的不差这一点..没有钱赚得天天叫..就这样吧.谢谢!


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发表于 2014-12-9 19:24:44 | 显示全部楼层
有见过一超胖意大利人坐我们旁边,吃着堆积如山的食物!那叫一个震撼!我们四个人也没他一个人吃得多!光小笼包就四屉!要是开店的天天遇见这样的客人真的要哭了!
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