这个怎么吃

wanl · 发表于 2015-2-3 19:35:21

是桑番薯很好吃的我就是不会做，根那个（尼七斗）一起做的

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Alessia^_^Chen · 发表于 2015-2-3 19:37:58

生地的话可以煮稀饭吃的再加点排骨

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梨花似云 · 发表于 2015-2-3 19:54:04

这个是生地的话，可以跟猪蹄一起炖起来吃。有句老话：吃什么补什么。

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MadeInChina · 发表于 2015-2-3 19:59:15

这是洋姜吧conad里有买的，叫Topinambur

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意风乱了发型 · 发表于 2015-2-3 20:07:42

这东西叫番人芋，听老人说是吃了回翻老毛病的。少吃为妙。

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缪申然 · 发表于 2015-2-3 20:09:14

应该是老外的菊芋，或者生地～

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炸酱面 · 发表于 2015-2-3 20:17:20

洋姜切片用醋、盐、少量的糖腌一下。大概一个星期左右就可以了。特别的脆。配稀饭特好

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青田飞鹤 · 发表于 2015-2-3 20:20:23

菊芋（学名：Helianthus tuberosus），也称洋姜、鬼子姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

秋季开花，长有黄色的小盘花，但结籽率低，长江以南可形成种子，生产上一般用块茎繁殖。其地下块茎富含淀粉、菊糖，可以食用，也可盐渍，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。菊芋被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。

菊芋对人体健康有莫大好处，最明显就是降血糖及帮助修身。首先菊芋含有一种物质，有胰岛素作用，能调节血糖，平衡血糖值，日本人将菊芋广泛应用于糖尿病人身上，得到显著改善病情，嗜甜或喜欢淀粉质人士，亦可考虑菊芋作为健康食品，防范进一步恶化而患上糖尿病，血糖正常，亦可避免暴饮暴食，此外，菊芋含有大量纤维，可令肠道加促蠕动，增加排便，另外，亦可以有饱肚作用。菊芋最特别之处是阻隔淀粉质及脂肪吸收，絶对对减磅有帮助。

青田飞鹤 · 发表于 2015-2-3 20:21:12

洋姜的做法大全

http://www.meishij.net/%E6%B4%8B%E5%A7%9C

咖啡、豆 · 发表于 2015-2-3 20:22:10

生地？

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享受享受 · 发表于 2015-2-3 20:26:28

番人。芋

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游客 *发表于 2015-2-3 23:24:53* · 发表于 2015-2-3 23:24:53

不认识的路过

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游客 *发表于 2015-2-3 23:33:48* · 发表于 2015-2-3 23:33:48

就跟排骨炖汤很好吃

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~五月恋香~ · 发表于 2015-2-3 23:36:10

先把皮削掉.切成薄片.放盐、一点胡椒粉
.放点柠檬汁.橄榄油拌一下.放冰箱冷藏一下就可以吃了.我就是这么做的.很脆很好吃的

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封刀归隐 · 发表于 2015-2-3 23:50:45

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