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楼主: 飞翔的海帆

鲈鱼,法文叫什么

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发表于 2015-2-5 22:35:16 来自手机 | 显示全部楼层
飞翔的海帆发布于1 分钟前
[quote]"青田飞鹤 发表于 2015-2-5 22:25
可以再家先做一次
这样下次就胸有...

………ok



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发表于 2015-2-5 22:37:42 来自手机 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-2-5 22:14
谢谢,我以为bar是鲤鱼呢,学习了。

bar不是酒吧吗?
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 楼主| 发表于 2015-2-5 22:39:10 | 显示全部楼层

也是一种鱼的名字
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发表于 2015-2-5 22:39:31 来自手机 | 显示全部楼层
青田飞鹤 发表于 2015-2-5 22:20
当然可以
处理干净
抹上少许盐,姜丝,料酒

飞鹤兄蒸8到10分钟就可以了,蒸太熟不好吃
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发表于 2015-2-5 22:42:18 来自手机 | 显示全部楼层
御用闲人y发布于1 分钟前
[quote]"青田飞鹤 发表于 2015-2-5 22:20
当然可以
处理干净
抹上少许盐...

我一般都蒸12分钟
也不会觉得硬
可能我喜欢吃熟一点的东西


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-2-5 22:44:00 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-2-5 22:46:03 | 显示全部楼层
青田飞鹤 发表于 2015-2-5 22:42
我一般都蒸12分钟
也不会觉得硬
可能我喜欢吃熟一点的东西

我也比较喜欢熟一点
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发表于 2015-2-5 22:52:08 | 显示全部楼层
perche 是这个吗?
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发表于 2015-2-5 22:54:22 | 显示全部楼层
 新鲜鲈鱼还是清蒸好吃,简单点的就是蒸好后放上葱丝 姜丝加点生抽烧好热油浇上即可
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 楼主| 发表于 2015-2-5 22:58:31 | 显示全部楼层

都说了,叫,bar.
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 楼主| 发表于 2015-2-5 22:59:35 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2015-2-5 22:54
 新鲜鲈鱼还是清蒸好吃,简单点的就是蒸好后放上葱丝 姜丝加点生抽烧好热油浇上即可 ...

想春节的时候做条鱼,想想清蒸鲈鱼会好吃吧?
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发表于 2015-2-5 23:06:38 | 显示全部楼层

你看哪种鲈鱼~~

1.jpg

2.jpg
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发表于 2015-2-5 23:08:45 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-2-5 09:59
想春节的时候做条鱼,想想清蒸鲈鱼会好吃吧?

 当然好吃啦,越新鲜越好~~
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发表于 2015-2-5 23:11:42 来自手机 | 显示全部楼层
法国哪里有卖鲈鱼的?那一种?


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-2-5 23:13:42 来自手机 | 显示全部楼层
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