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楼主: 海上的浪花

[私房菜] 今天的晚餐炸鸡腿

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 楼主| 发表于 2012-4-30 20:37:51 | 显示全部楼层
天香国色 发表于 2012-4-30 21:35
鸡腿整个炸,炸出来卖相好一点

等着上菜吃饭所以切小块炸的快嘿嘿
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发表于 2012-4-30 20:40:26 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-4-30 21:37
等着上菜吃饭所以切小块炸的快嘿嘿

也是,人多的话,整个的话一下就没了,不够分;P
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 楼主| 发表于 2012-4-30 20:51:56 | 显示全部楼层
天香国色 发表于 2012-4-30 21:40
也是,人多的话,整个的话一下就没了,不够分

⋯被发现了
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发表于 2012-5-1 07:58:31 来自手机 | 显示全部楼层
我不敢吃油咋的东西怕发胖

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发表于 2012-5-1 14:31:46 | 显示全部楼层
这个我喜欢:P不过我吃油炸的东西脸上就会长痘痘
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 楼主| 发表于 2012-5-1 16:33:40 | 显示全部楼层
花之秀 发表于 2012-5-1 15:31
这个我喜欢不过我吃油炸的东西脸上就会长痘痘

喝点降火茶就好了
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发表于 2012-5-1 19:43:41 | 显示全部楼层
   知道猪肉怎么炸么!   讨教  
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 楼主| 发表于 2012-5-1 19:46:24 | 显示全部楼层
e''____ 发表于 2012-5-1 20:43
知道猪肉怎么炸么!   讨教

差不多,在外面在裏一层面粉就可以了,也可以用淀粉

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发表于 2012-5-1 20:36:26 | 显示全部楼层
地沟油放没放啊
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发表于 2012-5-2 09:02:15 | 显示全部楼层
色香味俱全
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发表于 2012-5-2 10:34:43 | 显示全部楼层
芯薍 发表于 2012-4-29 23:06
今天中午才去买了一桶kfc

一桶,几个人吃啊?
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发表于 2012-5-2 10:36:21 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-4-30 19:01
你可以备一瓶专门用来炸制用油,用完之后等油冷后去杂质装瓶下次再用

油 反复用 可以吗?
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发表于 2012-5-2 10:38:43 | 显示全部楼层
e''____ 发表于 2012-5-1 20:43
知道猪肉怎么炸么!   讨教

有没有用楼主的方法 ,在家试试?
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发表于 2012-5-2 15:59:11 | 显示全部楼层
我也会·本人超喜欢的·:$
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 楼主| 发表于 2012-5-2 20:52:47 | 显示全部楼层
阿洁 发表于 2012-5-2 11:36
油 反复用 可以吗?

3到4次没有问题,当间隔的时间不要太长,最好都是炸同一种食品,混合炸食物的话,炸出的食物会变味
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