我的食品雕刻亮相巴黎world cookbook fair.

lzy4ever · 发表于 2012-5-6 20:53:02

超靓物品铺发表于 2012-5-6 18:56
这样啊。
黄油雕刻很容易化掉吧？

常温下一般不会化的''
就是保存时间也很短''
后来就用泡沫雕刻代替黄油雕刻了'
这样可以一直放着'''
后来就干脆泡沫上涂颜色了'''
一直在变化中'''
不知道近几年流行什么了'''

lzy4ever · 发表于 2012-5-6 20:53:33

沙滩小玫瑰发表于 2012-5-6 20:22
牛！！

谢谢''''：）

lzy4ever · 发表于 2012-5-6 20:56:40

依米花开发表于 2012-5-6 21:03
赞一个。。。

谢谢！''''''。：）

林枭 · 发表于 2012-5-7 00:28:56

lz真给力啊

lzy4ever · 发表于 2012-5-7 00:41:16

Ever、❤ 发表于 2012-5-6 21:49
嗯,加油,努力就会超过的,

哈哈'''好吧''努力！

lzy4ever · 发表于 2012-5-7 00:42:13

林枭发表于 2012-5-7 01:28
lz真给力啊

：）谢谢！''''

Ever、❤ · 发表于 2012-5-7 07:49:10

lzy4ever 发表于 2012-5-7 01:41
哈哈'''好吧''努力！

嗯阿,嘿嘿,

鸿涩枫叶 · 发表于 2012-5-7 12:25:48

就算是个菜也不舍得吃啊从哪儿下口啊

哈啦宝宝 · 发表于 2012-5-7 13:16:14

lzy4ever 发表于 2012-5-6 01:59
这个是cookbook的比赛，和我其实不搭界的。
蓝带西餐学校在这个比赛中设置了展台，展出了他们的书籍。
...

嗯，我叔叔的餐馆在94区，他过年餐的时候都会雕刻龙凤，那些法国客人都会看傻，几乎每次都会被要走。
我叔叔很多年前刚来法国的时候跟个香港人学艺，雕刻就是那会儿学的。
中餐里有雕刻还不错，至少会吸引客人的眼光，法餐里还没有见过

阿洁 · 发表于 2012-5-7 17:16:39

买炒炉发表于 2012-5-5 15:59
关键是在法国的中餐用不上也用不通。

还是等等，说不定会有高级餐馆慧眼识英雄的

阿洁 · 发表于 2012-5-7 17:21:39

鸿涩枫叶发表于 2012-5-7 13:25
就算是个菜也不舍得吃啊从哪儿下口啊

我和你想的一样啊舍不得吃:Q

Pascal · 发表于 2012-5-7 17:25:09

楼主太厉害了，感谢分享

蓝鸟 · 发表于 2012-5-7 17:41:54

制作精美，感谢分享！

Eline1987 · 发表于 2012-5-7 17:55:29

好厉害。。希望楼主以后有好的作品多多上传。。哈哈

lzy4ever · 发表于 2012-5-7 17:58:14

鸿涩枫叶发表于 2012-5-7 13:25
就算是个菜也不舍得吃啊从哪儿下口啊

一般这种雕刻的不吃的'只是观赏''
也有雕刻好可以吃的'这样确实舍不得吃噢''哈哈''

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