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楼主: 吴翔翔

[散讲] 如何经营好酒吧啊!

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发表于 2015-4-8 14:03:17 来自手机 | 看全部
赊账还更容易丢客人,不赊不来那没办法,


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发表于 2015-4-8 14:11:41 来自手机 | 看全部
坚决不给芡


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发表于 2015-4-8 14:36:38 来自手机 | 看全部
宁可丢客人,不可失钱。
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发表于 2015-4-8 14:37:50 来自手机 | 看全部
我也是开酒吧的 之前也被人欠过有些会来还 有些借了*** 人影也不知道哪去了  有些每天来的客人 性格好的关系好的 赊一点给他们没关系的 就说你们那不赊账的 就赊一次给你把  问他们什么时候还    最可恶的是那些喝了才说没钱要赊账的  那些赊了债 不准时还的 下次过来要他们先付钱在给他们喝  如果客人都那样生意会越做越坏  


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发表于 2015-4-8 15:23:29 | 看全部
老外这些真是NND不要脸。。来过几次,付了一些钱就觉得自己成你家的上帝了。。不给他欠就生气,说不辈子都不来了。。。给他欠了,这回真是这辈子都不来啦~
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发表于 2015-4-8 15:27:17 来自手机 | 看全部
我的酒吧从不赊账。
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发表于 2015-4-8 21:31:50 | 看全部
酒吧不赊账开不出去,赊账也开不出去,真是个头疼的问题,请高人回答
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发表于 2015-4-9 04:13:21 | 看全部
本来客人是来的..因为欠你欠你钱就不来的...
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发表于 2015-4-9 06:09:30 | 看全部
家常便饭
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发表于 2015-4-9 06:14:43 来自手机 | 看全部
酒吧难经营,楼主等着痛苦的煎熬下去吧!


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发表于 2015-4-9 07:11:22 来自手机 | 看全部
以前帮人打工,有个老板就给人赊账,结果越来越来人赊账,有还的也有没还不认账的,金额高到你难以相信,后来自己做酒吧,看走眼一客人,天天来的,喝的也多,突然有天说忘记带钱,要求第二天付,结果从此不来了,所以lz还是不要赊账的好,这样损失客人还损失钱,何必呢



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发表于 2015-4-9 08:52:51 来自手机 | 看全部
不赊账,特别是已经有账还没结清的客人。如果再赊就没得救了。
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发表于 2015-4-9 09:00:18 来自手机 | 看全部
越赊账越不来,做过十年酒吧的路过


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发表于 2015-4-9 11:06:55 | 看全部
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发表于 2015-4-9 12:19:01 | 看全部
楼主,要做酒吧要大方 这样你会变得生意越来越好 偶尔跟老外出去玩玩 你请一杯 他们请一杯 跟客人开开玩笑 这样 如果周边有别的酒吧 有竞争的话 你apertivo一定要做的好 当然也不能让客人欠账 如果是熟人这样欠也没事 但是不能借的太多 做酒吧性格开朗是很重要很重要的
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