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楼主: 季太太

[散讲] 大师级的寿司师傅的工资是多少

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发表于 2015-5-3 18:08:05 来自手机 | 看全部
没必要请大师级的。还提成

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发表于 2015-5-3 18:45:41 来自手机 | 看全部
自己看着办吧


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发表于 2015-5-3 18:55:49 来自手机 | 看全部
什么餐啊?如果是包餐请什么大师呢?哈哈
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发表于 2015-5-3 20:13:26 来自手机 | 看全部
marcoaldrovandi 发表于 2015-5-3 18:46
1000个里面可能有一个是可以称师傅的吧
其他999 都是会基本的

我看连基本都不会吧
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发表于 2015-5-3 20:15:01 来自手机 | 看全部
个人觉得大师要自己开寿司店
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发表于 2015-5-3 20:24:03 来自手机 | 看全部
除非你餐館是2星級別的!廚房裡可能有位大師級別的!


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发表于 2015-5-3 20:39:01 来自手机 | 看全部
季太太发布于4 小时前
[quote]"Linmushui88发布于33 秒前
那什么是高级场所??有证书又怎么样?清华北大...

做包餐还是点餐、在什么城市,我给你介绍一个12年寿司师傅,学点餐出自罗马银座,在米兰及周边帮助多家日本餐点餐、包餐,寿司转盘开过门,会编排菜单、各种汁水,为人谦虚好说话。做事勤快有责任心。如果你需要在米兰周边可以去面谈


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发表于 2015-5-3 20:41:07 来自手机 | 看全部
后厨全包签合同自己负责工人 可以提成
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 楼主| 发表于 2015-5-3 22:03:47 来自手机 | 看全部
现实的欧洲发布于1 小时前
[quote]"季太太发布于4 小时前
[quote]""Linmushui88发布于33 秒前
那...

我在罗马?


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发表于 2015-5-3 22:04:29 来自手机 | 看全部
三千打底了



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发表于 2015-5-3 22:07:44 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-5-3 22:16:49 来自手机 | 看全部
季太太发布于5 小时前
[quote]"Linmushui88发布于9 分钟前
请问什么标准衡量所谓的大师级??"[/quo...

别被忽悠了,我美甲店来了个“大师”在中国自己开美甲店十一年,在中国也受过专业学校培训,来了意大利、也去过来外的美甲培训机构培训过,还有一本上岗证,奶奶的,我随便拿一瓶甲油给她涂,涂得像狗啃了一样,形修得歪了天边去了,所谓开了十年美甲店有专业培训的上岗证,都是屁话,连普通甲油都涂不好,脸皮厚得跟城墙一样,教了一个多星期,一点进步都没有,是驴是马拉出来溜溜就知道了!


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发表于 2015-5-3 22:18:21 来自手机 | 看全部
我师父2700,不过我是听人说过大师级的师父是要5000+10%营业额提成的,但人家是真大师,日本领事馆招待客人会请他去做。如果是这个人我尝过手艺,刀功一级棒。不过意大利现在哪儿有那么多大师啊,我师父也是很厉害了也才2700


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发表于 2015-5-3 22:19:21 来自手机 | 看全部
放开那位老娘客发布于10 分钟前
别说了……国人开的日本餐吃一次伤心一次

来我家吃吧,绝对让你开心


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发表于 2015-5-3 22:23:17 来自手机 | 看全部
都是大师,学了6个月就跟我说全世界寿司只有一种做法,就是我这样做!我也是醉了
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