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楼主: 彩云伴海鸥

[我吃我拍] 好吃不过饺子

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 楼主| 发表于 2015-5-21 21:25:48 来自手机 | 显示全部楼层
yang0322发布于1 分钟前
请教面粉的制作过程嘛

温水加点盐就可以了,别太硬了就行,有软面饺子硬面条之说。


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发表于 2015-5-21 21:30:41 来自手机 | 显示全部楼层
我不会做饺子皮,但到了家里(中国)我妈就去买饺子皮现成的,然后一边看电视,一边包饺子,美好的回忆,温馨的场面

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发表于 2015-5-21 21:30:44 | 显示全部楼层
亲好能干阿做这么多看的我???
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 楼主| 发表于 2015-5-21 21:31:23 来自手机 | 显示全部楼层
muschiata发布于3 秒前
亲好能干阿做这么多看的我???

会做很简单的,一会儿就包好了


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 楼主| 发表于 2015-5-21 22:18:34 来自手机 | 显示全部楼层
3663790774发布于半小时前
我不会做饺子皮,但到了家里(中国)我妈就去买饺子皮现成的,然后一边看电视,一边包饺子,美好的回忆,温...

尤其过年全家一起包饺子,再温馨不过了


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Rue du Lieutenant Lebrun,93000,博比尼
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发表于 2015-5-21 22:41:53 | 显示全部楼层
3663790774 发表于 2015-5-21 22:30
我不会做饺子皮,但到了家里(中国)我妈就去买饺子皮现成的,然后一边看电视,一边包饺子,美好的回忆,温 ...

我家也有这样的,去菜市场买饺子皮回家包。
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发表于 2015-5-21 22:45:56 | 显示全部楼层
饺子里加彩色菜汁,比如菠菜汁,紫甘蓝汁。
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 楼主| 发表于 2015-5-22 00:47:00 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@发布于昨天 23:41
[quote]"3663790774 发表于 2015-5-21 22:30
我不会做饺子皮,但到...

买现成的饺子皮省事,但是机器压的,我还是比较喜欢自己手工擀饺子皮,口感好很多。


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 楼主| 发表于 2015-5-22 00:48:06 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@发布于昨天 23:45
饺子里加彩色菜汁,比如菠菜汁,紫甘蓝汁。

对啊,可以做成绿色的,金黄色的等等很多颜色的皮,既好看又好吃


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