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楼主: 蓝鸟

[活动] 【你会我也会】蓝鸟版 猪肉馅饼

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发表于 2015-7-27 19:18:04 | 显示全部楼层
蓝蓝,,我的面粉怎么也发酵不起来。这是为什么呢?
那个面团老是那么硬。
我可是放了酵母的。请教请教你~~

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蓝鸟 0 + 5 安慰一下亲

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 楼主| 发表于 2015-7-27 21:50:51 | 显示全部楼层
♥清清白白﹏ 发表于 2015-7-27 20:18
蓝蓝,,我的面粉怎么也发酵不起来。这是为什么呢?
那个面团老是那么硬。
我可是放了酵母的 ...

怎么会发不好呢?酵母是用温水泡的吗?是不是水太烫了?
我就是像帖子里写的那样发面的,没有问题啊!
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发表于 2015-7-28 08:04:30 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-7-27 22:50
怎么会发不好呢?酵母是用温水泡的吗?是不是水太烫了?
我就是像帖子里写的那样发面的,没有问题啊!
...

是温水啊。。。。
你的酵母是什么颜色的?
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 楼主| 发表于 2015-7-28 16:12:30 | 显示全部楼层
♥清清白白﹏ 发表于 2015-7-28 09:04
是温水啊。。。。
你的酵母是什么颜色的?

我用的是这一种酵母 2013、9、29 100.JPG
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发表于 2015-7-28 16:45:29 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-7-28 17:12
我用的是这一种酵母

好的,我回头去买再试试!!!!
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发表于 2015-7-28 20:55:17 | 显示全部楼层
喜欢看你做的美食,都是那么的诱人,羡慕啊

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 楼主| 发表于 2015-7-29 07:29:42 | 显示全部楼层
愛言 发表于 2015-7-28 17:58
看起來超有食慾哦,我最喜歡吃餡餅了,尤其是皮薄餡多的!只可惜我是個不會做飯的人…… ...

谢谢你,学一学就会了,以前我也不会做饭。
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 楼主| 发表于 2015-7-29 07:30:05 | 显示全部楼层
♥清清白白﹏ 发表于 2015-7-28 17:45
好的,我回头去买再试试!!!!

试一试吧,做好了发上来看一看哈
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 楼主| 发表于 2015-7-29 07:30:36 | 显示全部楼层
心情乱了 发表于 2015-7-28 21:55
喜欢看你做的美食,都是那么的诱人,羡慕啊

过奖了,谢谢你喜欢
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发表于 2015-7-29 08:41:25 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-7-29 08:30
试一试吧,做好了发上来看一看哈

好的我去试试。

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蓝鸟 0 + 5 加油加油亲

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